Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

cara membuat dendeng sapi balado basah Cara membuat dendeng dengan mudah dan praktis

Dendeng daging sapi sambal ijo, siapa yang tidak kenal dengan masakan yang satu ini? Siapa yang tidak suka dengan dendeng daging sapi sambal ijo? Yuk, simak resep lengkapnya berikut.

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi has dalam, iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 150 ml air
  • Tumisan:
  • 20 buah cabai merah keriting, buang biji
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Aceh Powder secukupnya
  • Air asam jawa secukupnya
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Petunjuk:

  1. Rebus irisan daging sapi dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Setelah itu iris tipis daging sapi menjadi bentuk dendeng.
  2. Tumis bumbu halus (cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan serai) hingga harum. Tambahkan garam, gula merah, Aceh Powder, dan air asam jawa secukupnya.
  3. Masukkan dendeng ke dalam adonan cabai tadi, aduk rata. Tambahkan 150 ml air dan masak hingga air menyusut dan dendeng matang.
  4. Goreng dendeng hingga kering dan renyah.
  5. Sajikan dendeng dengan nasi putih hangat.

Nah, itulah cara membuat dendeng daging sapi sambal ijo yang enak dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep Dendeng Balado

Selain dendeng daging sapi sambal ijo, dendeng balado juga menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Berikut adalah cara membuat dendeng balado yang tipis, renyah, dan tidak keras.

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi has dalam, iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 150 ml air
  • Bahan pelapis:
  • 100 gr cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm ketumbar
  • 2 sdm air asam jawa
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Petunjuk:

  1. Rebus irisan daging sapi dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Setelah itu iris tipis daging sapi menjadi bentuk dendeng.
  2. Buat bahan pelapis dengan menumis cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar, dan air asam jawa secukupnya. Aduk rata dan haluskan bumbu tersebut.
  3. Blender bumbu pelapis hingga halus dan lembut. Setelah itu, lumuri dendeng yang telah dipotong dengan bumbu pelapis tersebut, lalu diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Goreng dendeng tadi dalam minyak panas hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dendeng balado dengan nasi putih hangat dan sayur asam.

Itulah cara membuat dendeng balado ala rumah makan Padang yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep Dendeng Sapi : Resep Dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Balado you've came to the right place. We have 15 Pics about Resep Dendeng Sapi : Resep Dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Balado like Resep Dendeng Sapi - Resep Membuat Dendeng Daging Sapi Basah yang Empuk, 849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana - Cookpad and also Cara Membuat Dendeng dengan Mudah dan Praktis. Here you go:

Resep Dendeng Sapi : Resep Dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Balado

Resep Dendeng Sapi : Resep Dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Balado claricelonsed1999.blogspot.com

Cara Membuat Dendeng Balado Tipis, Renyah Dan Tidak Keras, Berikut

Cara Membuat Dendeng Balado Tipis, Renyah dan Tidak Keras, Berikut www.tribunnews.com

dendeng balado resep padang keras tipis dibuat renyah sambal cabai seadanya pedas tribunnews sajian sedap

Cara Membuat Dendeng Sapi - ICE CREAM NEAR ME

Cara Membuat Dendeng Sapi - ICE CREAM NEAR ME icecream-nearme.blogspot.com

sapi dendeng caramembuat garing lezat manis maybe

Cara Membuat Dendeng Sapi

Cara Membuat Dendeng Sapi diproses.blogspot.com

sapi dendeng daging

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya - This Is

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya - This Is darriusbdsrbp.blogspot.com

daging sapi dendeng sambal beserta gambarnya sebutkan ijo kambing gulai tahapan

Cara Membuat Dendeng Sapi Kering Yang Sederhana & Lezat | KASKUS

Cara Membuat Dendeng Sapi Kering yang Sederhana & Lezat | KASKUS www.kaskus.co.id

dendeng sapi kering lezat ragi kaskus

Bahan Membuat Dendeng Sapi Dan Cara Memasaknya - Asriportal.com

Bahan Membuat Dendeng Sapi Dan Cara Memasaknya - Asriportal.com resep.asriportal.com

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya : Dendeng

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya : Dendeng themek810iporn.blogspot.com

dendeng sapi daging kering boyolali lauk tahan khas resep kuliner olahan masak aneka malas jerohan hipwee

Resep Dendeng Balado Ala Rumah Makan Padang

Resep Dendeng Balado Ala Rumah Makan Padang www.wajibbaca.com

dendeng balado padang lambok makanan makan

Resep Dendeng Sapi - Resep Membuat Dendeng Daging Sapi Basah Yang Empuk

Resep Dendeng Sapi - Resep Membuat Dendeng Daging Sapi Basah yang Empuk lethaanatilight.blogspot.com

dendeng resep sapi kering daging balado basah empuk

Cara Membuat Dendeng Dengan Mudah Dan Praktis

Cara Membuat Dendeng dengan Mudah dan Praktis grosirmesin.com

dendeng sapi praktis kering bahan grosirmesin

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya / 10

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo Beserta Gambarnya / 10 collinsmorningblog.blogspot.com

dendeng daging kering sapi balado sambal ijo gambarnya beserta manis dijemur enak empuk mahadi anisya

849 Resep Cara Membuat Dendeng Balado Enak Dan Sederhana - Cookpad

849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana - Cookpad cookpad.com

dendeng balado membuat

Resep Dendeng Sapi Manis - Cooking Made Easy

Resep Dendeng Sapi Manis - Cooking Made Easy cookingmama.buzz

CARA MEMBUAT DENDENG BASAH BALADO CABE MERAH - Dapur Barokah Lezat

CARA MEMBUAT DENDENG BASAH BALADO CABE MERAH - Dapur Barokah Lezat dapurbarokah.id

Resep dendeng balado ala rumah makan padang. Dendeng balado resep padang keras tipis dibuat renyah sambal cabai seadanya pedas tribunnews sajian sedap. Cara membuat dendeng daging sapi sambal ijo beserta gambarnya : dendeng


Posting Komentar untuk "cara membuat dendeng sapi balado basah Cara membuat dendeng dengan mudah dan praktis"