resepi sabsuka Sometimes things doesnt happen the way we want: sabsuka for lunch

Apa sih yang bisa bikin kamu bahagia? Makan enak dong! Nah, kali ini aku punya resep yang pasti bikin kamu bahagia, yaitu sabsuka!

Sabsuka ala Toko Burgers & Cheesesteaks (Carnivori)

Ini dia sabsuka yang bikin lidahku bergoyang-goyang. Kalau kamu suka pedas, wajib coba yang satu ini. Bahan-bahannya gampang didapetin, kok. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan:

3 buah tomat
2 buah bawang putih, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 buah cabai merah, iris tipis
1 sdt paprika bubuk
garam dan merica secukupnya
3 buah telur ayam
keju mozarella secukupnya

Cara membuatnya:

Cuci bersih tomat, lalu potong dadu kecil.
Panaskan sedikit minyak di panci, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan cabai merah dan paprika bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu masukkan tomat. Aduk hingga airnya sedikit berkurang.
Pecahkan telur di atas saus tomat, beri keju mozarella di atasnya.
Tutup panci dan biarkan semua bahan matang dan tercampur rata.
Sajikan sabsuka hangat-hangat dan nikmati sensasi pedas dan gurihnya.

Sabsuka ala Rumah

Kalau enggak punya waktu buat ke resto, engga masalah kok, kamu bisa bikin sabsuka ala rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Solusinya, yuk kita coba resep sabsuka ala rumah berikut ini:

4 buah tomat, potong dadu
1 buah bawang bombay, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 biji telur, kocok lepas
1 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
garam dan gula secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu dan harum.
Masukkan tomat dan aduk hingga tomat layu.
Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, gula, dan sedikit air.
Beri sedikit gula dan kuahnya cukup agak kental.
Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas, dan aduk-aduk cukup sampai telur setengah matang.
Sajikan sabsuka selagi hangat dengan nasi putih dan sedikit kerupuk.

Mutton Sabsuka

Enggak cuma dengan telur saja, kamu juga bisa membuat sabsuka dengan bahan mutton. Bagi kamu yang suka dengan rasa daging, kali ini aku punya resep yang cocok buat kamu, yaitu mutton sabsuka. Bahan-bahannya mudah didapatkan, kok. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan:

400 gram daging kambing, potong-potong kecil
3 buah tomat, blanching dan potong segitiga
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 buah cabai merah, iris tipis
1 buah cabai hijau, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt jahe, cincang halus
1 sdt kunyit, cincang halus
garam dan merica secukupnya
1 sdt gula merah, serut kasar

Cara membuatnya:

Panaskan minyak, tumis jahe, kunyit, dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu, lalu beri cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga harum.
Tambahkan daging kambing, kemudian aduk hingga berubah warna dan daging setengah empuk.
Masukkan tomat, aduk dan biarkan hingga tomat layu dan airnya menyusut.
Tambahkan garam, merica, dan gula merah, aduk rata. Tes rasa, kalau sudah pas matikan api.
Tuangkan ke piring saji, sajikan bersama nasi hangat.

Itulah tadi resep-resep sabsuka yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

If you are looking for FiveFootFive Sg: My Favourite Recipes: Beef Shakshuka / Sabsuka you've visit to the right place. We have 15 Pics about FiveFootFive Sg: My Favourite Recipes: Beef Shakshuka / Sabsuka like resepi sabsuka arab mudah, resipi sabsuka arab sedap | Shakshuka, Curlybabe's Satisfaction: Shabsuka Jangan Marah Saya Suka and also Cute Mama Delicacies: SABSUKA. Read more: