cara membuat dendeng balado Dendeng balado enak pedas
Siapa yang tidak suka dengan dendeng? Makanan khas Padang ini terkenal dengan citarasa pedas dan gurih yang khas. Selain itu, dendeng juga bisa menjadi teman yang sempurna untuk teman minum kamu.
Dendeng Balado
Jika kamu mencari dendeng yang pedas dan memiliki rasa yang luar biasa, dendeng balado sepertinya cocok untuk kamu coba. Berikut adalah bahan dan petunjuk untuk membuat dendeng balado ala rumah makan Padang:
- 1 kg daging sapi
- 200 gram cabe merah
- 100 gram cabe hijau
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 buah serai
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- Minyak goreng
Cara membuat dendeng balado sebagai berikut:
- Potong daging tipis dan pipihkan dengan martil.
- Goreng daging hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, jahe, lengkuas, dan gula merah. Jangan terlalu halus, cukup kasar.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
- Masukkan daun jeruk purut dan serai. Aduk sebentar.
- Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu dan tambahkan sedikit garam.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air habis dan daging balado jadi.
Dendeng Sapi Basah
Jika kamu ingin mencoba dendeng sapi yang empuk dan basah, kamu bisa mencoba resep dendeng sapi berikut:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 500 ml air
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 cabe merah
- 4 cabe rawit
- 5 kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
Cara membuat dendeng sapi basah sebagai berikut:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan bawang putih, serai, salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi. Aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk dan kuah berkurang. Sajikan dengan nasi putih.
Dendeng Balado Cabe Ijo
Jika kamu ingin mencoba dendeng balado yang berbeda, kamu bisa mencoba resep dendeng balado cabe ijo. Berikut adalah bahan dan petunjuk untuk membuat dendeng balado cabe ijo:
- 500 gram daging sapi, iris tipis
- 5 buah cabe ijo besar, buang bijinya, iris serong
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 buah asam jawa, larutkan dengan air 100 ml
- Gula dan garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat dendeng balado cabe ijo sebagai berikut:
- Goreng daging sapi hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe ijo, serai, dan daun jeruk purut. Tumis hingga layu.
- Masukkan daging sapi dan air asam. Aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging balado empuk.
Sekian resep dendeng enak yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
If you are looking for 849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana - Cookpad you've visit to the right page. We have 15 Pics about 849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana - Cookpad like 849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana - Cookpad, Resep Dendeng Balado and also Cara Membuat Resep Dendeng Balado Khas Padang - Lahoeng Blogs. Here you go:
849 Resep Cara Membuat Dendeng Balado Enak Dan Sederhana - Cookpad
cookpad.com dendeng balado membuat
Cara Membuat Dendeng Balado - YouTube
www.youtube.com balado dendeng padang barat kuliner khas sumatra
Resep Dendeng Balado Yang Enak Dan Pedas - Resep Masakan Indonesia
iniresepkoe.blogspot.com dendeng balado enak pedas
Resep Dendeng Balado Ala Rumah Makan Padang
www.wajibbaca.com dendeng balado padang lambok resep merah khas
Cara Membuat Dendeng Balado Tipis, Renyah Dan Tidak Keras, Berikut
www.tribunnews.com dendeng balado resep padang keras tipis dibuat renyah sambal cabai seadanya pedas tribunnews sajian sedap
Cara Membuat Resep Dendeng Balado Khas Padang - Lahoeng Blogs
lahoeng.blogspot.com Resep Dendeng Balado Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara Membuat
www.kerjanya.net dendeng padang balado masakan kerjanya ayam praktis kering saribundo daging bakar khas sambal olahan bundo sapi
Cara Membuat Dendeng Balado Tipis, Renyah Dan Tidak Keras Ala Restoran
sajiansedap.grid.id tipis keras balado dendeng padang rahasianya renyah antigagal trik
Cara Membuat Dendeng Balado Renyah Khas Padang | ResepMembuat.Com
resepmembuat.com dendeng balado membuat padang resep renyah resepmembuat sapi beef javanese daging pembuatan pedas makanan jerky sumatera negri luar dalam dapurnya
Resep Dendeng Balado
www.rasalapar.com dendeng balado resep
Cara Membuat Dendeng Balado Padang Archives - Masakanmama.com
masakanmama.com dendeng balado padang makanan batokok masakan sumatra daging enak minangkabau nasi sumatera terpopuler minuman minang tentang pedas mendunia mengenal kuliner
Resep Dendeng Sapi - Resep Membuat Dendeng Daging Sapi Basah Yang Empuk
lethaanatilight.blogspot.com dendeng resep sapi kering daging balado basah empuk
Cara Membuat Dendeng Balado Cabe Ijo Istimewa - MAHI
www.masakapahariini.com Resep Daging Balado | Serba Serbi Wanita
dapurcantikaja.blogspot.com balado
Resep Spesial Dendeng Balado Khas Minang | Sensasi Masakan
sensasimasakan.blogspot.com dendeng balado minang padang spesial batokok makanan masakan daging tebal ciell
849 resep cara membuat dendeng balado enak dan sederhana. Balado dendeng padang barat kuliner khas sumatra. Tipis keras balado dendeng padang rahasianya renyah antigagal trik
Posting Komentar untuk "cara membuat dendeng balado Dendeng balado enak pedas"