masakan padang simpang raya Pagi sore padang restoran masakan zomato enak

Yuk coba masakan yang enak dan beragam rasa dari Sumatera Barat, Masakan Padang! Berikut ini ada beberapa menu yang bisa kamu coba dan bahan serta petunjuk cara membuatnya:

Sate Padang

Gambar Sate Padang

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi, potong dadu
20 batang agel, iris tipis
200 ml air matang

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai kering
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
1 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt cuka

Cara membuat:

Tusuk daging sapi dengan tusuk sate, setiap tusukan isi agel.
Bumbui daging sate dengan bumbu halus dan diamkan selama 2 jam.
Panggang sate di atas bara api hingga matang dan kecoklatan.
Sajikan dengan bawang goreng dan sambal.

Rendang

Gambar Rendang

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi, potong dadu
500 ml santan kental
500 ml santan encer
3 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
3 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt ketumbar, bubuk
3 buah asam kandis

Bumbu halus:

15 butir bawang merah
10 siung bawang putih
10 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
3 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan daging sapi, aduk rata.
Tuang santan encer, masukkan daun kunyit, daun jeruk purut, serai, lengkuas, asam kandis, garam, gula, dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, baru tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk emping.

Gulai Cincang

Gambar Gulai Cincang

Bahan-bahan:

500 gr daging cincang
300 ml santan kental
300 ml santan encer
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 sdt garam
2 sdt gula
2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt merica

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Tuang santan encer, masukkan daun kunyit, daun jeruk purut, serai, lengkuas, garam, dan gula. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Setelah itu, tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk.

Nah itu dia beberapa menu Masakan Padang yang tidak boleh kamu lewatkan. Selamat mencoba!

If you are looking for 25 Resep masakan Padang asli, enak, sederhana, mudah dibuat you've came to the right page. We have 15 Images about 25 Resep masakan Padang asli, enak, sederhana, mudah dibuat like 7 Masakan Sederhana Khas Padang Ini Bikin Makan Siangmu Tambah Nikmat, Pin oleh ClubMasak di Macam Macam Tips | Resep, Resep makanan, Makanan and also Pin oleh ClubMasak di Macam Macam Tips | Resep, Resep makanan, Makanan. Read more:

25 Resep Masakan Padang Asli, Enak, Sederhana, Mudah Dibuat

www.briliofood.net

masakan padang dibuat sederhana papan

Daftar Harga Masakan Padang Dibatam : Trio Masakan Padang, Bogor Utara

melodywornat55.blogspot.com

padang masakan minang rumah ketagihan dijamin lezat dicoba resep daftar dibatam bogor tribunnews

Baca Juga

Masakan Padang (Padang Cuisine) - Rumah Makan Simpang Raya… | Flickr

www.flickr.com

7 Masakan Sederhana Khas Padang Ini Bikin Makan Siangmu Tambah Nikmat

www.kaskus.co.id

padang masakan nasi makan sederhana santan pedas lauk nikmat makanan orami enak medan identik rasa paling tambah hidangan terliur ohsem

Pin Oleh ClubMasak Di Macam Macam Tips | Resep, Resep Makanan, Makanan

www.pinterest.com

rendang padang daging sapi masakan resep makanan membuat bumbu semakin lemak madiun filosofis sejarah kelezatan makna dibalik nikmat sederhana kunjungi