gambar macam macam jamur Pengertian jamur (fungi) lengkap (ciri-ciri, jenis, reproduksi, dan

Jamur merupakan bahan makanan yang cukup populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi, baik itu sebagai bahan pelengkap dalam masakan atau sebagai menu utama. Berikut ini adalah beberapa jenis jamur yang layak dikonsumsi dan manfaatnya bagi kesehatan:

Jamur Tiram

Salah satu jenis jamur yang paling populer adalah jamur tiram. Jamur ini mudah ditemukan dan sering dijual di pasar-pasar tradisional. Tak hanya enak, jamur tiram juga kaya akan nutrisi seperti protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral.

Bahan-bahan:

250 gram jamur tiram
2 siung bawang putih, memarkan
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt kecap manis
1 sdt garam
1 sdm minyak sayur

Petunjuk:

Cuci bersih jamur tiram dan tiriskan. Potong bagian bawah batang jamur agar tercipta area yang rata.
Panaskan minyak sayur di atas wajan dengan api sedang. Masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis hingga harum dan layu sebentar.
Masukkan jamur tiram, beri kecap manis dan garam, aduk rata. Biarkan sebentar hingga jamur beralih warna.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Jamur Shiitake

Jamur shiitake merupakan jenis jamur asal Jepang yang kini juga banyak dijumpai di Indonesia. Jamur ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari jenis jamur lainnya. Selain rasanya yang nikmat, jamur shiitake juga mengandung zat besi, selenium, dan antioksidan yang bisa membantu mencegah kanker.

Bahan-bahan:

200 gram jamur shiitake
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak sayur

Petunjuk:

Iris tipis jamur shiitake dan cuci bersih. Tiriskan.
Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang, tumis bawang putih hingga harum dan layu sebentar.
Masukkan jamur shiitake. Aduk-aduk hingga jamur layu dan agak kering.
Tuang kecap asin, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata. Matikan api.
Tuang minyak wijen dan aduk rata. Sajikan jamur shiitake dengan nasi hangat.

Jamur Kuping

Jamur kuping atau Auricularia auricula jenis jamur yang lebih sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan China. Jamur ini biasanya dijadikan sebagai bahan utama membuat sup. Dalam masakan tradisional Cina, jamur kuping dipercaya bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat memperbaiki kesehatan kulit.

Bahan-bahan:

200 gram jamur kuping kering
1 buah wortel, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak sayur
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk

Petunjuk:

Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur dengan api sedang.
Tumis bawang putih hingga harum dan layu sebentar.
Masukkan wortel iris, aduk rata sebentar.
Tambahkan jamur kuping, lalu aduk-aduk dengan wortel dan bawang putih.
Tuang sedikit air dan santan untuk membuat kuah. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
Tuang minyak wijen, lalu masak sampai matang dan sajikan selagi hangat.

Nah, itulah beberapa jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selamat mencoba membuat masakan dengan bahan jamur ya!

If you are searching about 10 Jenis Jenis Jamur Layak Komsumsi Lengkap dengan Manfaatnya you've visit to the right place. We have 15 Images about 10 Jenis Jenis Jamur Layak Komsumsi Lengkap dengan Manfaatnya like Panduan Budidaya Jamur Tiram Putih | Pak Tani Digital, Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan dan Minuman Kesehatan and also Jenis-Jenis Jamur Tiram yang dibudidayakan di Indonesia ~ Nuansa Jamur. Here it is:

10 Jenis Jenis Jamur Layak Komsumsi Lengkap Dengan Manfaatnya

www.faunadanflora.com

jamur tiram jenis layak komsumsi manfaatnya faunadanflora

Macam Macam Jamur Konsumsi Yang Dibudidayakan

fokustanaman.blogspot.com

flammulina jamur velutipes enoki macam enokitake jenis dibudidayakan konsumsi spore temukan alam namun yakni saja agar

Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan Dan Minuman Kesehatan

www.sibukanguru.com

jamur shimeji sayuran dimakan jenis

Menghasilkan Jamur Tiram Berkualitas Dengan Memanfaatkan Limbah Unggas

nusantaranews.co

jamur tiram sayur mushrooms pantangan asam urat penderita konsumsi limbah unggas memanfaatkan berkualitas menghasilkan nusantaranews salah nn

Pengertian Jamur (Fungi) Lengkap (Ciri-ciri, Jenis, Reproduksi, Dan

www.sumberpengertian.id

jamur fungi basidiomycota pengertian basidiomycotina ciri biologi saprofit payung reproduksi mushrooms classification dicky pada tiram fungsi rumushitung kulit

Jamur Yang Bisa Dimakan | Menjaga Bumi

menjaga-bumi.blogspot.com

jamur dimakan bisa klasifikasi fungi ciri tumbuhan saprofit makhluk hidup taksonomi bumi mengesankan kerajaan parasit beberapa pengertian dapat ahli mengelompokkan

Jamur Tiram Putih

manfaatalamku.blogspot.com

jamur tiram bentuknya warnanya bersih lebar

16 MACAM JAMUR YANG BISA DIMAKAN - YouTube

www.youtube.com

jamur dimakan bisa pohon pozie mlinjo

15 Jenis Jamur Yang Bisa Dimakan Dan Bernutrisi

www.tokopedia.com

jamur shiitake mushrooms dimakan kidney tokopedia advance nutrition

7 Jenis Jamur Yang Bisa Dimakan Beserta Khasiatnya | Indozone.id

www.indozone.id

jamur dimakan khasiatnya beserta ilustrasi indozone

Jamur Tiram - Buah Pikiran

b-pikiran.cekkembali.com

jamur tiram pikiran cekkembali

Jenis-Jenis Jamur Tiram Yang Dibudidayakan Di Indonesia ~ Nuansa Jamur

nuansa-jamur.blogspot.com

jamur tiram kuning pleurotus mushroom nuansa ostra warni cogumelo tudung herry soenarko cogumelos dibudidayakan

Kingdom Fungi (Jamur) - Ciri, Reproduksi, Struktur, Dan Klasifikasi

arena-edukasi.blogspot.com

jamur fungi ciri macam klasifikasi reproduksi

6 Jenis Jamur Yang Bisa Dimakan Beserta Manfaat Kesehatannya

www.sehatq.com

jamur dimakan sehatq enoki mixtes champignons biologiques paddestoelen lijst houten gemengde organische op paulcanales

Panduan Budidaya Jamur Tiram Putih | Pak Tani Digital

paktanidigital.com

jamur tiram budidaya fungi hifa usaha peluang benang kolase rumahan menjanjikan pengenalan

Jamur dimakan sehatq enoki mixtes champignons biologiques paddestoelen lijst houten gemengde organische op paulcanales. Jamur dimakan khasiatnya beserta ilustrasi indozone. Pengertian jamur (fungi) lengkap (ciri-ciri, jenis, reproduksi, dan

Location: