resep sup kacang merah daging sapi Resep sup kacang jogo / sup kacang merah daging sapi oleh noviana

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Kacang Merah Daging Sapi antara lain :

Daging sapi

Dalam mengolah sup kacang merah yang enak kita membutuhkan daging sapi yang baik dan segar. Pilih daging sapi yang berlemak supaya sup yang dihasilkan nantinya lebih gurih.

Kacang Merah

Kacang merah merupakan komponen utama dalam membuat sup kacang merah yang enak. Pilih kacang merah yang benar-benar segar supaya tetap menghasilkan kelezatan meski nantinya diolah menjadi sup kacang merah.

Bawang merah dan putih

Bawang merah dan putih merupakan bahan dasar untuk membuat sajian ini. Potong bawang merah dan putih sesuai kebutuhan dan simpan dengan rapi sebelum digunakan.

Cabai Hijau dan merah

Tidak lengkap rasanya jika hidangan sup kacang merah tidak memiliki rasa pedas yang khas. Oleh karena itu, gunakan cabai hijau dan merah sebagai bumbu pelengkap pada hidangan ini.

Tomat

Tomat mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi dan dapat mencukupi kebutuhan vitamin C harian Anda. Selain itu, tomat dapat memberikan rasa segar dan asam pada sup kacang merah.

Buncis

Buncis menjadi pengganti sayuran pada sup kacang merah, dan tentu memberikan kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Gunakan buncis segar agar hasilnya maksimal.

Bawang Prei

Bawang prei memberikan aroma yang harum dan memberikan rasa yang baik pada masakan. Anda bisa mencoba menggunakannya pada sup kacang merah yang Anda buat.

Garam dan merica

Tidak lupa tambahkan garam dan merica secukupnya pada masakan Anda agar lebih pas rasanya dengan lidah.

Petunjuk pembuatan Sup Kacang Merah Daging Sapi

Rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, tomat, cabai hijau dan merah yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga layu.
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan buncis, aduk rata lalu tuangkan air secukupnya dan beri garam dan merica secukupnya. Biarkan sampai mendidih.
Selanjutnya masukkan bawang prei yang sudah dicuci bersih, dan masak hingga daging sapi empuk dan buncisnya matang.
Tambahkan kacang merah yang sudah di rebus pada kuah sup, aduk rata. Masak selama 5 menit.
Sajikan Sup Kacang Merah Daging sapi pada mangkuk agar tetap hangat dan nikmati bersama keluarga maupun teman.

Itulah cara mudah untuk membuat Sup Kacang Merah Daging Sapi yang sedap dan nikmat. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi, Enak Banget – Masakan Bunda you've visit to the right web. We have 15 Images about Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi, Enak Banget – Masakan Bunda like Dapur Kita - Resep Masakan dan Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah, Sup Kacang Merah dan Daging Sapi Istimewa - Resep | ResepKoki and also Resep Sup Senerek: Sup Kacang Merah, Daging Sapi dan Wortel | Just Try. Here you go: