cara masak semur ayam Ayam semur kentang memasak khas enak

Pernahkah kamu mencicipi semur ayam yang empuk dan lezat? Jika belum, kamu bisa mencoba resep semur ayam yang akan saya bagikan kali ini. Semur ayam ini sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Yuk, simak resep dan petunjuknya berikut ini!

Bahan-bahan:

- 500 gr ayam, potong sesuai selera

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 siung bawang merah, cincang halus

- 3 buah kemiri, haluskan

- 2 cm jahe, memarkan

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 3 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

- 3 buah cabe merah, iris serong

- 1 buah tomat, potong dadu

- 1 sdt gula merah

- 500 ml air

- 2 sdm minyak goreng

Petunjuk:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga harum.

2. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam tercampur bumbu.

3. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.

4. Masukkan tomat dan gula merah. Aduk rata.

5. Tuangkan air dan aduk hingga bumbu tercampur rata dengan air. Tunggu hingga mendidih.

6. Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan kuah meresap ke dalam daging ayam. Aduk sesekali agar bumbu merata.

7. Sajikan semur ayam dengan nasi panas.

Penutup

Itulah resep semur ayam yang enak, empuk, dan lezat. Selamat mencoba, semoga berhasil!

Bonus: Resep Semur Ayam Tahu

Selain semur ayam biasa, kamu juga bisa mencoba semur ayam tahu yang tidak kalah enaknya. Berikut bahan dan petunjuknya:

Bahan-bahan:

- 500 gr ayam, potong sesuai selera

- 300 gr tahu putih, potong dadu

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 siung bawang merah, cincang halus

- 3 buah kemiri, haluskan

- 2 cm jahe, memarkan

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 3 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

- 3 buah cabe merah, iris serong

- 1 buah tomat, potong dadu

- 1 sdt gula merah

- 500 ml air

- 2 sdm minyak goreng

Petunjuk:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga harum.

2. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam tercampur bumbu.

3. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.

4. Masukkan tomat dan gula merah. Aduk rata.

5. Tuangkan air dan aduk hingga bumbu tercampur rata dengan air. Tunggu hingga mendidih.

6. Masukkan potongan tahu dan aduk hingga bumbu tercampur rata dengan tahu. Kecilkan api dan masak hingga ayam dan tahu empuk dan kuah meresap ke dalam daging ayam dan tahu. Aduk sesekali agar bumbu merata.

7. Sajikan semur ayam tahu dengan nasi panas.

Selamat mencoba resep semur ayam dan semur ayam tahu! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu ya!

*Disclaimer: The above content is for informational purposes only and not intended to replace professional advice or diagnosis.

If you are looking for Sugar 'n' spice: Ayam Masak Semur (Kicap Black Pepper) you've came to the right page. We have 15 Images about Sugar 'n' spice: Ayam Masak Semur (Kicap Black Pepper) like Resep Semur Ayam: Cara Masak Semur Ayam | Lumbung Pangan Jatim, Cara Masak Ayam Semur lezat dan makyus serta mudah and also Resep Semur Ayam Empuk dan Enak - Diembae. Here you go: