Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

cara membuat ayam ungkep Resep dan cara buat ayam goreng ungkep empuk, rempah nusantara merasuk

Hey temen-temen, buat kalian yang lagi pengen masak ayam tapi bosen dengan resep biasa-biasa aja, sepertinya aku punya resep yang patut kalian coba nih. Yuk cobain resep ayam ungkep yang enak dan gampang buatnya!

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 750 ml air

Petunjuk:

Pertama-tama, cuci bersih ayam lalu potong sesuai dengan selera dan biarkan beberapa saat hingga airnya menetes. Hal yang sama juga dilakukan pada bawang putih dan jahe, potong atau iris setelah dicuci bersih. Setelah itu, haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe dengan blender atau ulekan.

Berikutnya, setelah minyak goreng dipanaskan, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan garam, gula merah, dan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Setelah itu, tambahkan air hingga ayam tenggelam dan tunggu sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan kuah menyusut.

Enjoy!

Sekarang ayam ungkep khas Jawa siap untuk dihidangkan. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan lalapan untuk makan siang atau makan malam.

ayam ungkep

Bukan cuma itu loh teman-teman, disini aku juga punya resep ayam goreng ungkep yang ga kalah enaknya.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air asam jawa
  • 1 sendok teh gula merah, serut
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 500 ml air

Petunjuk:

Pertama-tama, cuci bersih ayam lalu potong sesuai dengan selera dan biarkan beberapa saat hingga airnya menetes.

Hal yang sama juga dilakukan pada bawang putih, potong atau iris setelah dicuci bersih. Setelah itu, tambahkan ketumbar, garam, dan merica pada ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, goreng ayam hingga berubah warna dan matang. Angkat dan tiriskan pada tissue dapur.

Berikutnya, tumis bawang putih, serai, dan daun jeruk hingga harum, lalu tambahkan air, air asam jawa, dan gula merah. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga kuah meresap. Tunggu hingga kuah menyusut dan ayam menjadi kecoklatan.

Sekarang ayam goreng ungkep siap untuk dihidangkan. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sambal untuk makan siang atau makan malam.

ayam goreng ungkep

Terakhir, aku juga punya resep ayam ungkep praktis yang cocok buat kalian yang gak mau ribet memasak.

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam ukuran sedang, potong 4-6 bagian
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air

Petunjuk:

Pertama-tama, cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Berikutnya, panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga rata.

Setelah ayam cukup kecoklatan, tambahkan air hingga ayam terendam. Selanjutnya, diamkan hingga kuah agak mengental dan ayam benar-benar empuk.

Jangan lupa untuk mencicipi rasanya apakah sudah pas atau belum. Jika sudah, ayam ungkep praktis siap dihidangkan bersama nasi hangat kesukaanmu.

ayam ungkep praktis

Itulah tadi resep ayam ungkep yang enak dan gampang dibuat dirumah. Semoga bisa membantu teman-teman yang lagi mencari referensi masakan yang baru ya. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana - Nuisonk you've came to the right web. We have 15 Pictures about Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana - Nuisonk like Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Bumbu Kuning, Rasa Gurih Bisa untuk, Resep Praktis Membuat Ayam Ungkep and also Resep dan Cara Buat Ayam Goreng Ungkep Empuk, Rempah Nusantara Merasuk. Read more:

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana - Nuisonk

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana - Nuisonk www.nuisonk.com

bakar ungkep resep sederhana

Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning Agar Enak Dan Gurih, Ini Rahasianya

Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning agar Enak dan Gurih, Ini Rahasianya www.inews.id

ayam ungkep kuning bumbu rahasianya gurih enak mencicipi inews

Yakin Udah Bener? Ini Cara Membuat Ungkep Ayam Yang Tepat

Yakin Udah Bener? Ini Cara Membuat Ungkep Ayam yang Tepat www.happyfresh.id

ayam ungkep bener tepat yakin udah

CARA MEMBUAT AYAM UNGKEP | BUAT AYAM GORENG DAN AYAM BAKAR | SO SIMPLE

CARA MEMBUAT AYAM UNGKEP | BUAT AYAM GORENG DAN AYAM BAKAR | SO SIMPLE www.pinterest.com

ayam goreng ungkep

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Saus Tiram Kekinian

Cara Membuat Ayam goreng ungkep saus tiram Kekinian trikchek.blogspot.com

ungkep goreng saus tiram membuat

Cara Membuat Ayam Ungkep Nikmat - RESEP.US

Cara membuat Ayam Ungkep nikmat - RESEP.US resep.us

ungkep ayam

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Sederhana - Resep Masakan

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Sederhana - Resep Masakan seputarmasakannusantara.blogspot.com

ayam ungkep kuning bumbu resep goreng sederhana

Resep Ayam Woku Khas Manado, Pedasnya Bikin Merem Melek!

Resep Ayam Woku Khas Manado, Pedasnya Bikin Merem Melek! www.happyfresh.id

ayam ungkep cara yakin udah bener tepat woku baca happyfresh

Resep Praktis Membuat Ayam Ungkep

Resep Praktis Membuat Ayam Ungkep www.suara.com

ayam ungkep bumbu resep daging meresap agar suara kampung praktis ingkung rasmi

Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Aneka-Masakan.Com

Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Aneka-Masakan.Com aneka-masakan.com

ayam ungkep penyajian dibakar

Yakin Udah Bener? Ini Cara Membuat Ungkep Ayam Yang Tepat

Yakin Udah Bener? Ini Cara Membuat Ungkep Ayam yang Tepat www.happyfresh.id

ungkep utuh meat fishnet bener yakin udah tepat potongan jadi

Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Bumbu Kuning, Rasa Gurih Bisa Untuk

Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Bumbu Kuning, Rasa Gurih Bisa untuk www.inews.id

ungkep ayam kuning bumbu goreng cara lauk gurih stok rasa mencicipi

Resepi Dan Cara Memasak Ayam Masak Ungkep – My Resepi

Resepi Dan Cara memasak Ayam Masak Ungkep – My Resepi my-resepi.com

ayam ungkep masak memasak resepi jawa sebab harini saya masakan

Resep Dan Cara Buat Ayam Goreng Ungkep Empuk, Rempah Nusantara Merasuk

Resep dan Cara Buat Ayam Goreng Ungkep Empuk, Rempah Nusantara Merasuk beritadiy.pikiran-rakyat.com

resep ungkep goreng merasuk empuk hingga rempah tulang nusantara buat bahannya

Resep Ayam Goreng Ungkep - Tips Resep Cara Membuat

Resep Ayam Goreng Ungkep - Tips Resep Cara Membuat resepcaramembuat1.blogspot.com

ungkep resep goreng

Cara membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning, rasa gurih bisa untuk. Ayam ungkep cara yakin udah bener tepat woku baca happyfresh. Resep ayam woku khas manado, pedasnya bikin merem melek!


Posting Komentar untuk "cara membuat ayam ungkep Resep dan cara buat ayam goreng ungkep empuk, rempah nusantara merasuk"