resepi rendang ayam sedap Resepi rendang ayam mudah & sedap
Assalamualaikum, sahabat. Hari ini saya ingin berbagi resep yang mungkin bisa membuat acara makan dan berbuka puasa Anda semakin spesial. Siapa yang tidak suka rendang? Rendang Ayam adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang di dunia. Kini, saya akan membagikan resep rendang ayam yang mudah dan lezat. Oleh karena itu, mari kita mulai!
Bahan-bahan
Sebelum kita mulai memasak, mari kita lihat dulu apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg daging ayam
- 3 lembar daun pandan
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- 3 lembar daun kunyit
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula merah, sisir
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai memasak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna.
- Masukkan daun pandan, serai dan daun kunyit. Tumis sebentar hingga harum.
- Tuang santan encer ke dalam wajan. Aduk rata hingga mulai mendidih.
- Tambahkan santan kental dan terus diaduk hingga bahan tercampur sempurna. Jangan biarkan santan pecah atau terpisah dari ayam.
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata dan biarkan santan menyusut hingga rendang ayam mengental dan menghasilkan minyak.
- Ketika rendang ayam sudah cukup kental, matikan api dan sajikan. Hidangkan dengan nasi putih dan lalapan segar.
Itulah resep rendang ayam yang mudah dan lezat. Sangat cocok untuk disajikan di meja makan saat puasa atau sebagai hidangan di acara khusus. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti kentang, ubi jalar, dan cabe merah untuk memberikan rasa yang lebih kuat pada rendang ayam Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan berbagi resep ini dengan keluarga dan teman Anda. Selamat mencoba!
Yang Perlu Diperhatikan
Sebelum memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan pula ayam telah dicuci bersih dan dikuliti sebelum dimasak. Saat memasak, pastikan Anda terus mengaduk bahan agar rendang ayam tidak pecah. Terakhir, jangan lupa untuk memperhatikan kualitas santan yang digunakan. Hindari santan yang telah kedaluwarsa atau terlalu lama disimpan agar rendang ayam Anda tetap enak dan tidak membuat sakit perut.
Itulah beberapa tips penting yang perlu Anda perhatikan sebelum dan saat memasak rendang ayam. Berbagai resep rendang ayam mungkin berbeda satu sama lain, tetapi inti dari rendang ayam tetap sama. Itu adalah hidangan lezat yang penuh dengan rasa yang kuat dan istimewa. Selamat memasak!
Gambar
Berikut adalah tiga gambar yang dapat menginspirasi Anda dalam memasak rendang ayam.
Resepi Rendang Ayam Mudah & Sedap
Bahan resep:
- 1 kg daging ayam
- 3 lembar daun pandan
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- 3 lembar daun kunyit
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula merah, sisir
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna.
- Masukkan daun pandan, serai dan daun kunyit. Tumis sebentar hingga harum.
- Tuang santan encer ke dalam wajan. Aduk rata hingga mulai mendidih.
- Tambahkan santan kental dan terus diaduk hingga bahan tercampur sempurna. Jangan biarkan santan pecah atau terpisah dari ayam.
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata dan biarkan santan menyusut hingga rendang ayam mengental dan menghasilkan minyak.
- Ketika rendang ayam sudah cukup kental, matikan api dan sajikan. Hidangkan dengan nasi putih dan lalapan segar.
Resepi Rendang Ayam Opah
Bahan resep:
- 2 kg ayam kampung
- 1,5 liter air kelapa, dari 2-3 butir kelapa tua
- 7 butir kemiri
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 sdt gula merah
- Garam secukupnya
Petunjuk:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas menggunakan blender atau ulekan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum dalam panci yang telah dipanaskan.
- Tuang air kelapa dan campurkan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Rendang ayam kampung siap disajikan.
Resepi Rendang Ayam Simple Tapi Bukan Main Sedap. Kena Cuba Raya Nanti!
Bahan resep:
- 1/2 kg daging ayam
- 1 liter santan kelapa (santan dari 1 butir kelapa)
- 1 batang serai, keprek dan iris halus
- 5 lembar daun kunyit, iris halus
- 3 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis serai dan daun kunyit hingga harum.
- Tambahkan daging ayam, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
- Tuang santan kelapa dan daun pandan ke dalam panci. Aduk rata.
- Cek rasa dan tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api, tutup panci, dan masak hingga rendang ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan rendang ayam dengan nasi putih dan pelengkap lainnya.
Itulah beberapa gambar dan resep rendang ayam yang dapat menjadi pilihan untuk membuat hidangan lezat di rumah. Semoga resep ini dapat memberikan inspirasi untuk memasak dan menikmati rendang ayam dengan cara yang berbeda-beda.
If you are looking for RESEPI RENDANG AYAM SEDAP. | Resepi Popular you've visit to the right web. We have 15 Pictures about RESEPI RENDANG AYAM SEDAP. | Resepi Popular like RESEPI RENDANG AYAM PEDAS PERAK SEDAP DAN MUDAH, Resepi Rendang Ayam Opah - Sedap Tube | Recipe | Pork loin recipes and also RESEPI RENDANG AYAM SEDAP. | Resepi Popular. Here you go:
RESEPI RENDANG AYAM SEDAP. | Resepi Popular
resepi-popular.blogspot.com ayam rendang resepi sedap
Resepi Rendang Ayam Sedap & Cara Masak Step By Step Sangat Mudah
bukitbesi.blogspot.com rendang resepi masak sedap vanillakismis semoga masakan resep perkongsian berserta
Resepi Rendang Ayam Minang Asli Sedap - Travel Maniac
travelmaniacx.blogspot.com rendang resepi sedap minang asli masakan daging masak memasak padang membuat seaman
16 RESEPI RENDANG MUDAH DAN SEDAP! | Ayam, Daging, Kerang, Ikan, Udang
www.sayidahnapisah.com rendang resepi sedap daging itik ayam udang kerang sotong ikan
Resepi Rendang Ayam Sedap
resepichenom.com rendang ayam resepi sedap resepichenom ketupat resep rileklah wajib menjelang bahagia juadah hasilkan rahsia tangan macam minit jumlah hidangan memasak
RESEPI RENDANG AYAM PEDAS PERAK SEDAP DAN MUDAH
www.tengkubutang.com rendang sedap resepi pedas perak resipi moyang racik halus perlu makan arwah kongsi masak keluarga
Resepi Rendang Ayam Minang Asli Sedap - Travel Maniac
travelmaniacx.blogspot.com rendang ayam resepi minang sedap asli masak nasi bakar ikan terengganu istanajp berempah kuah bersama
Resepi Rendang Ayam Chef Wan | Sedap Tube
www.pinterest.com rendang ayam wan resepi sedap secuit
Resepi Rendang Ayam Simple Tapi Bukan Main Sedap. Kena Cuba Raya Nanti!
siraplimau.com rendang resepi ayam sedap nanti bukan kena shares
Resepi Rendang Ayam Opah - Sedap Tube | Recipe | Pork Loin Recipes
www.pinterest.co.uk rendang resepi sedap jering opah darat sedaptube
Resepi Rendang Ayam Mudah & Sedap
www.hasrulhassan.com rendang ayam resepi masak makanan sedap nasi hidangan kena hasrulhassan baju pkp cermat recycle jimat kalau cara juadah nak pastilah
Kehidupan Dunia Hanyalah Persinggahan...: Resepi Rendang Ayam AG
fardaza.blogspot.my rendang resepi pedas kehidupan hanyalah persinggahan sedapnya tapi sikit
Resepi Rendang Ayam Mudah & Sedap
www.hasrulhassan.com ayam rendang resepi sedap masak pun hasrulhassan resipi memasak nak mulut pencuci nampak amacam jangan macam petua dapur maggi
Resepi Rendang Ayam Cili Api Power Mudah Kampung Berkuah Sedap
resepiria.com rendang resepi sedap kering kari hidangan begitu
Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan - Sedap Tube | Recipe | Spicy
www.pinterest.com rendang ayam resepi sembilan negeri sedap sedaptube masakan asli minang kalio lemak rusly sheila percik resepisimpel
Rendang ayam resepi sedap resepichenom ketupat resep rileklah wajib menjelang bahagia juadah hasilkan rahsia tangan macam minit jumlah hidangan memasak. Resepi rendang ayam sedap. Resepi rendang ayam opah
Posting Komentar untuk "resepi rendang ayam sedap Resepi rendang ayam mudah & sedap"