cara membuat gepuk daging Menu gepuk daging sapi : menu gepuk daging sapi
Ada banyak makanan lezat yang berasal dari Indonesia, salah satunya adalah Empal Gepuk Daging Sapi. Resep ini mungkin sudah menjadi hidangan yang familiar di telinga kita, terutama bagi kita yang tinggal di daerah Sunda. Empal Gepuk Daging Sapi ini biasanya dihidangkan dalam acara-acara tertentu seperti pernikahan, syukuran, ulang tahun, dan saat Hari Raya Idul Adha. Nah, kali ini kita akan berbagi resep Empal Gepuk Daging Sapi khas Sunda yang empuk dan gurih.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 1 sdm gula merah, sisir halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 750 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk:
1. Bersihkan daging sapi dan iris tipis-tipis. Lalu lumuri daging dengan garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng daging sapi hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Dalam wajan yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
4. Masukkan gula merah dan air, aduk rata, lalu masukkan daging sapi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Bila air kurang, bisa ditambahkan sesuai selera.
6. Sajikan Empal Gepuk Daging Sapi selagi hangat dengan nasi hangat dan sambal terasi.
Nah, itulah resep Empal Gepuk Daging Sapi khas Sunda yang empuk dan gurih. Selamat mencoba di rumah ya!
Berikut bahan resep dan petunjuknya.
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah, sisir halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 L air
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk:
1. Bersihkan daging sapi dan iris tipis-tipis. Lalu lumuri daging dengan garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng daging sapi hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Dalam wajan yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
4. Masukkan gula merah, kecap manis, dan air, aduk rata, lalu masukkan daging sapi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Bila air kurang, bisa ditambahkan sesuai selera.
6. Sajikan Empal Gepuk Daging Sapi selagi hangat dengan nasi hangat dan lalapan.
Berikut bahan resep dan petunjuknya.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah, sisir halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 750 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk:
1. Bersihkan daging sapi dan iris tipis-tipis. Lalu lumuri daging dengan garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng daging sapi hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Dalam wajan yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
4. Masukkan gula merah, kecap manis, dan air, aduk rata, lalu masukkan daging sapi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Bila air kurang, bisa ditambahkan sesuai selera.
6. Sajikan Empal Gepuk Daging Sapi selagi hangat dengan nasi hangat dan lalapan.
Selamat mencoba resep Empal Gepuk Daging Sapi khas Sunda di rumah. Semoga hidangan ini bisa menambah kehangatan keluarga di saat-saat istimewa.
If you are searching about Resep Empal Daging Yang Empuk Dan Gurih - Resep Masakan Indonesia you've came to the right place. We have 15 Pictures about Resep Empal Daging Yang Empuk Dan Gurih - Resep Masakan Indonesia like Cara Membuat Empal Gepuk Bandung (Sunda Jawa Barat) | Resep Masakan, Resep Empal Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Yang Gurih Empuk | Resep and also Resep Empal Gepuk Presto : Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara. Here you go:
Resep Empal Daging Yang Empuk Dan Gurih - Resep Masakan Indonesia
lintasresep.blogspot.com empal daging gepuk sapi resep empuk goreng gurih majalah sunda bumbu memasak membuat pencelupan berulang kuncinya pemukulan selerasa masakan
Cara Membuat Gepuk Ayam Rasa Daging Sapi | Resep Masakan, Masakan
www.pinterest.com daging sapi gepuk buatresep
Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda, Variasi Olahan Daging Idul Adha
www.kompas.com gepuk daging nasi empal sapi khas sunda idul olahan resep adha variasi
Resep Dan Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Meresap
totabuan.news gepuk daging resep sapi meresap empal bumbunya kuliner nasi bumbu khas cocok empuk dikenal gurih manis tnews sunda sebagai
Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Enak - Kreatifitas Terkini
idemembuatkreatifitas.blogspot.com gepuk sapi enak daging
Resep Empal Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Yang Gurih Empuk | Resep
www.pinterest.com daging empal sapi gepuk goreng empuk memasak sunda bumbu masakan doyanresep gurih cookpad enak
Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Sunda - Cara Memasak Ala Chef Indonesia
caramemasakchef.blogspot.com Menu Gepuk Daging Sapi : Menu Gepuk Daging Sapi - Resep Dan Cara
coyonated.blogspot.com gepuk sapi daging
Cara Membuat Gepuk Serundeng, Praktis Dan Awet! - NOVI MAROF
www.novi-marof.com gepuk serundeng awet praktis
Resep Dan Cara Membuat Gepuk Daging Khas Sunda Yang Empuk Dan Lezat!
www.nubandung.id Resep Empal Gepuk Presto : Resep Gepuk Atau Empal Gepuk Merupakan Cara
resep2ayamkecap.blogspot.com gepuk empal daging resep empuk goreng
Baru 41+ Cara Membuat Empal Gepuk Nyonya Ong
resepmasakantt.blogspot.com empal gepuk daging goreng cara sapi makanan nyonya sunda empuk ong baru sederhana delicacies relish aneka gurih sedap coba anda
Cara Membuat Empal Gepuk Bandung (Sunda Jawa Barat) | Resep Masakan
www.pinterest.com empal daging gepuk sapi masakan sunda ong empuk enak bahan ayam goreng papan pilih koki jawa nasi
Bagaimana Cara Membuat Gepuk Daging Sapi (Empal Sunda) Yang Spesial
masakanbunda.co Cara Membuat & Resep Gepuk Daging Sapi Kuliner Aw KULINER AW
kulineraw.blogspot.com daging gepuk sapi cara
Cara membuat gepuk ayam rasa daging sapi. Resep empal daging yang empuk dan gurih. Resep gepuk daging sapi khas sunda, variasi olahan daging idul adha
Posting Komentar untuk "cara membuat gepuk daging Menu gepuk daging sapi : menu gepuk daging sapi"