keropok ikan in english Keropok terengganu tambang menjual barangan digoreng selepas

Keropok ikan adalah camilan tradisional yang sangat digemari di Indonesia. Ada berbagai jenis keropok ikan yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, dan setiap jenis memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda. Salah satu jenis keropok ikan yang paling populer dan lezat adalah keropok ikan Thai.

Keropok Ikan Thai

Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat keropok ikan Thai ini antara lain:

250 gram ikan tenggiri
100 gram tepung tapioka atau tepung ketan
50 gram tepung terigu
1 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Air secukupnya

Untuk membuat keropok ikan Thai, ikuti langkah-langkah berikut:

Pertama-tama, cuci ikan tenggiri dan tiriskan.
Potong-potong ikan tenggiri dan blender hingga halus.
Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih goreng, garam, lada putih bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan hingga rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung tanpa lengket di tangan.
Siapkan loyang atau wadah datar dan olesi dengan minyak goreng. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas loyang atau wadah datar. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Ambil keropok ikan yang sudah matang dan tiriskan minyaknya. Keropok ikan Thai siap disajikan.

Selain keropok ikan Thai, ada juga jenis keropok ikan lain yang bisa Anda coba, seperti keropok keping ikan parang dan keropok keping ikan tamban asli Terengganu.

Keropok Keping Ikan Parang

Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat keropok keping ikan parang ini antara lain:

250 gram ikan parang
100 gram tepung tapioka atau tepung ketan
50 gram tepung terigu
1 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Air secukupnya

Cara membuat keropok keping ikan parang ini hampir sama dengan cara membuat keropok ikan Thai. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Cuci ikan parang dan tiriskan.
Potong-potong ikan parang dan blender hingga halus.
Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih goreng, garam, lada putih bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan hingga rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung tanpa lengket di tangan.
Siapkan loyang atau wadah datar dan olesi dengan minyak goreng. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas loyang atau wadah datar. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Ambil keropok ikan yang sudah matang dan tiriskan minyaknya. Keropok keping ikan parang siap disajikan.

Keropok Keping Ikan Tamban Asli Terengganu

Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat keropok keping ikan tamban asli Terengganu ini antara lain:

250 gram ikan tamban
100 gram tepung tapioka atau tepung ketan
50 gram tepung terigu
1 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Air secukupnya

Cara membuat keropok keping ikan tamban asli Terengganu juga hampir sama dengan cara membuat keropok ikan Thai dan keropok keping ikan parang. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Cuci ikan tamban dan tiriskan.
Potong-potong ikan tamban dan blender hingga halus.
Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih goreng, garam, lada putih bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan hingga rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung tanpa lengket di tangan.
Siapkan loyang atau wadah datar dan olesi dengan minyak goreng. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas loyang atau wadah datar. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Ambil keropok ikan yang sudah matang dan tiriskan minyaknya. Keropok keping ikan tamban asli Terengganu siap disajikan.

Demikianlah resep membuat tiga jenis keropok ikan yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

If you are searching about Keropok Ikan (Bulat) 500gm - Cap Ikan Mas you've came to the right place. We have 15 Images about Keropok Ikan (Bulat) 500gm - Cap Ikan Mas like Keropok Ikan Thai – AZAA MART, keropok ikan tamban | didiz rushdi | Flickr and also (READYSTOK) KEROPOK IKAN | Shopee Malaysia. Here it is: