resep daging rusa kecap Daging kuah masterchef

Selamat datang di dunia kuliner yang selalu menyajikan kejutan dan kelezatan baru. Hari ini, saya akan berbagi resep yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Resep kali ini mengusung daging rusa sebagai bahan utama, karena keunikan rasanya yang sulit ditemukan di tempat lain. Untuk membuat Rendang Kuah Daging Rusa, pertama-tama Anda membutuhkan bahan utama seperti 500 gram daging rusa segar, santan kelapa 600 ml, bawang merah 10 butir, bawang putih 8 siung, lengkuas 3 iris, serai 2 batang, cabai merah besar 10 buah, dan daun salam 3 lembar. Selain itu, Anda juga memerlukan bumbu halus seperti kunyit 3 jari, jahe 2 ruas jari, ketumbar 1 sendok teh, kemiri 4 butir, dan garam secukupnya. Langkah pertama dalam membuat resep ini adalah mencuci bersih daging rusa dan memotongnya menjadi bagian kecil. Selanjutnya, haluskan bumbu halus hingga teksturnya halus dan merata. Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan bumbu halus kedalam panci dan aduk hingga merata. Kemudian tambahkan daging rusa ke dalam panci dan aduk hingga merata. Tambahkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah itu, tambahkan cabai merah besar dan aduk kembali. Setelah semua bahan tercampur merata, tutup panci dan biarkan masak selama 2-3 jam dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut. Setelah matang, hidangkan dalam mangkuk saji dan nikmati bersama nasi hangat. Selain Rendang Kuah Daging Rusa, Anda juga bisa mencoba Steak Daging Rusa yang tentunya tak kalah lezatnya. Untuk membuat Steak Daging Rusa, persiapkan bahan seperti 300 gram daging rusa, minyak goreng 2 sendok makan, bawang putih 3 siung, gula pasir 2 sendok teh, minyak wijen 1 sendok makan, dan kecap manis 2 sendok makan. Pertama-tama, potong daging rusa menjadi bagian tipis dan haluskan bawang putih. Kemudian campurkan bawang putih, gula pasir, dan minyak goreng. Setelah itu, celupkan daging rusa ke dalam campuran bawang putih hingga merata. Panaskan minyak di dalam wajan dan goreng daging rusa sampai kuning kecokelatan kemudian angkat dan tiriskan. Campurkan minyak wijen dan kecap manis, aduk merata, dan tuangkan di atas steak daging rusa. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar. Jangan lupa mencoba resep Daging Sapi Kecap yang tidak kalah lezatnya. Untuk membuat Daging Sapi Kecap, Anda membutuhkan bahan seperti 1 kg daging sapi, 5 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan minyak wijen, 2 sendok makan cuka beras, 3 sendok makan saus tiram, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, cabe merah iris, bawang putih iris, dan bawang bombai iris. Langkah awal adalah memotong daging sapi menjadi potongan tipis dan memotong bawang bombai, bawang putih, dan cabe merah. Setelah itu, campurkan kecap manis, cuka beras, dan saus tiram lalu aduk merata. Panaskan minyak wijen di dalam wajan dan tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah iris, aduk merata, dan masak hingga layu. Kemudian tambahkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna menjadi coklat kecokelatan. Tambahkan campuran kecap manis, cuka beras, dan saus tiram ke dalam wajan, serta tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Sajikan dengan nasi hangat dan potongan sayuran segar. Nah, itulah beberapa resep daging rusa yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

If you are searching about 181 resep daging rusa enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad you've visit to the right place. We have 15 Images about 181 resep daging rusa enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad like Resep Sate daging rusa kuah kecap oleh Mama Athariz - Cookpad, Resep Daging Kecap Asin Lada Hitam - Resep Masakan Share Yuk and also Resep Sate daging rusa kuah kecap oleh Mama Athariz - Cookpad. Read more: