resep nasi kebuli sapi 1.133 resep nasi kebuli enak dan sederhana ala rumahan

Nasi kebuli daging sapi selalu menjadi salah satu menu favorit bagi banyak orang di Indonesia. Seperti yang kita tahu, nasi kebuli ini adalah makanan khas Timur Tengah yang telah disesuaikan dengan bahan-bahan dan rasa yang lebih pas di lidah orang Indonesia. Mari kita simak bahan dan langkah-langkah membuat nasi kebuli daging sapi yang sempurna ini.

Bahan

- 500 gram beras
- 750 ml kaldu sapi
- 300 gram daging sapi yang telah dipotong-potong kecil
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya
- Kismis secukupnya
- Almond iris secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Batang seledri secukupnya
- Sambal atau acar, sebagai pelengkap

Petunjuk

1. Pertama-tama, cuci beras sampai bersih lalu tiriskan.
2. Ambil panci dan panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan daging sapi ke dalam panci, aduk-aduk sampai berubah warna dan merata.
4. Tambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, jintan, ketumbar halus, bubuk kunyit, garam dan merica.
5. Setelah bumbu-bumbu tercampur dengan baik dengan daging sapi, masukkan beras yang sudah dicuci dan disaring dari air lalu aduk rata.
6. Masukkan kaldu sapi ke dalam panci dan aduk kembali sampai semua bumbu tercampur rata dengan beras.
7. Tutup panci dan hidangkan nasi kebuli daging sapi ketika sudah matang dengan menggunakan kismis dan almond iris sebagai topping dan daun seledri atau acar sebagai pelengkap.

Nasi kebuli daging sapi ini cocok disajikan sebagai hidangan utama di waktu makan yang spesial seperti perayaan keluarga atau acara kumpul bersama teman-teman. Rasanya yang lezat dan aroma yang khas pasti akan membuat siapa saja langsung tergoda untuk mencobanya.

Resep Nasi Kebuli Sapi Magic com oleh Michico Octavian

Variasi

Selain menggunakan daging sapi, Anda juga bisa mencoba membuat nasi kebuli dengan daging kambing atau ayam. Untuk bahan tambahan, Anda dapat menambahkan kacang-kacangan seperti kacang mete atau kacang hijau, dan juga kurma atau kismis.

Selamat mencoba dan semoga sukses membuat nasi kebuli daging sapi yang lezat dan bergizi. Hidangan ini pasti akan disukai oleh keluarga atau tamu Anda. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa dan variasi bahan sesuai dengan selera dan ketersediaan di daerah Anda.

If you are searching about Recipe: Appetizing Nasi goreng kebuli sapi simple - Media Bisnis Kuliner you've visit to the right place. We have 15 Pictures about Recipe: Appetizing Nasi goreng kebuli sapi simple - Media Bisnis Kuliner like Lezat! Resep Nasi Kebuli Sapi Yang Bikin lapar dan Tidak Kalah Nikmat, Resep Nasi Kebuli Sapi - Thegorbalsla and also 3 Resep Nasi Kebuli Sederhana, Lezat dan Mudah Dibuat. Read more: