burger patty selbst machen Burger patty

Siapa yang tidak suka Burger? Makanan yang satu ini sudah menjadi populer di seluruh dunia dan tidak pernah kehilangan pamor. Namun, bagaimana jika Anda bisa membuat burger yang lebih enak dan sehat dari restoran cepat saji? Kami memiliki beberapa resep burger yang mudah dan lezat yang dapat Anda coba di rumah. Membuat burger sendiri juga bisa menjadi hobi baru yang menyenangkan.

Burger dengan Bun Homemade

Untuk membuat burger yang benar-benar spesial, cobalah membuat bun-nya sendiri! Berikut adalah beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 1/4 sendok teh ragi aktif
1/2 cangkir susu hangat
1/4 cangkir gula granul
1/3 cangkir mentega lembut
1 sendok teh garam
2 telur, kocok
3 1/2 sampai 4 cangkir tepung roti

Caranya:

Dalam mangkuk kecil, campurkan ragi, susu hangat, dan sedikit gula. Biarkan campuran ini duduk beberapa menit sehingga ragi bisa mengembang.
Dalam mangkuk besar, campurkan gula, mentega, dan garam. Tambahkan kocokan telur dan campuran ragi ke dalamnya.
Tambahkan tepung roti sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis. Diamkan adonan selama sekitar 10 menit.
Bagi adonan menjadi 12 bola yang sama besar. Letakkan bola di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti atau dioles mentega. Diamkan selama 30 menit hingga bola mengembang.
Panggang bun dalam oven selama 12-15 menit pada suhu 190 derajat Celsius.

Bun-nya harus terlihat fluffly dan empuk dan memberikan rasa yang sama sekali berbeda, pilihan topping bun juga menambah cita rasa burger kamu

Burger dengan Patty Homemade

Burger patty adalah inti dari burger. Kita akan menjelaskan bagaimana membuat patty yang lezat dan safti dengan bahan simple dan mudah didapatkan.

Bahan-bahannya:

500 gr daging sapi cincang
1/4 cangkir tepung roti
1/4 cangkir susu
1 butir telur, kocok
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
Oli sayur, untuk menggoreng

Cara membuat:

Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi cincang, tepung roti, susu, telur, bawang putih, paprika bubuk, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Bentuk adonan menjadi bola-bola yang agak pipih dan bulat. Pipihkan dengang telapak tangan.
Panaskan oli sayur di atas wajan dengan api sedang-tinggi. Goreng patty selama 3-4 menit di setiap sisinya hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Topping Homemade

Tidak ada burger tanpa topping! Beberapa topping yang bisa Anda coba di rumah termasuk:

Daging Asap
Keju Cheddar
Tomat
Sayuran
Saus BBQ
Mayonnaise Homemade

Silahkan berkreativitas dan mencoba topping lainnya yang sesuai dengan selera.

Jadi, itulah beberapa resep burger homemade yang bisa Anda coba. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil! Nikmati burger yang lebih enak, lebih sehat, dan spesial yang hanya bisa Anda buat sendiri.

If you are searching about Burger Patties selber machen / Burger Patty selber machen you've visit to the right page. We have 15 Pics about Burger Patties selber machen / Burger Patty selber machen like Burger-Pattys selber machen | Küchengötter, Pin auf Herzhaft and also Patties Rezept - saftige Homemade Burger Patty's selber machen. Here it is: