teriyaki steak and broccoli recipe Sweet tea and cornbread: teriyaki steak!

Kok dapet resep ini aku jadi kepengen masak ya? Kayaknya ini cocok banget buat makan siang di hari kerja yang sibuk-sibuknya. Cekidot deh!

Steak Teriyaki with Broccoli

Bahan:

500 gram sirloin steak, irisan tipis-tipis
2 sendok makan minyak sayur
1/2 sendok teh bubuk jahe
1/2 sendok teh bubuk bawang putih
1/2 sendok teh lada hitam yang sudah dihaluskan
1/4 cangkir kecap manis
1/4 cangkir kecap asin
2 sendok makan gula merah yang sudah diserut halus
1/4 cangkir air
2 ikat brokoli, dipotong jadi bagian kecil

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar, lalu masukkan irisan steak dan tumis hingga berubah warna.
Tambahkan bubuk jahe, bubuk bawang putih, dan lada hitam. Tumis hingga wangi.
Masukkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air ke dalam wajan. Aduk rata hingga kecap dan gula merah tercampur sempurna.
Masukkan potongan brokoli ke dalam wajan dan aduk hingga semua sayuran terbalut saus teriyaki sebelum matang.
Tutup wajan dan biarkan masakan matang selama 5-7 menit. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati!

Teriyaki Beef and Broccoli

Bahan:

1/2 kilogram steak sapi
3 sendok makan minyak sayur
1 ikat brokoli, potong 2-3 cm
2 buah bawang putih, iris tipis
2 sendok makan minyak wijen
1/3 cangkir kecap manis
1/4 cangkir kecap asin
1/4 cangkir air
1/4 cangkir gula merah
1/2 sendok makan cuka beras
2 sendok makan air maizena (dilarutkan dalam sedikit air)

Cara membuat:

Panaskan satu sendok makan minyak sayur dalam wajan besar dan masukkan steak sapi. Tumis hingga daging berubah warna dan matang.
Tambahkan satu sendok makan minyak sayur lagi beserta irisan bawang putih dan brokoli. Tumis hingga brokoli lembut dan wangi.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, air, dan cuka beras. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
Sambil terus diaduk, tambahkan air maizena ke dalam wajan untuk membuat saus lebih kental. Masak selama 1-2 menit hingga saus kental dan matang.
Angkat dan sajikan di atas nasi putih yang lembut. Siap dinikmati!

Broccoli and Teriyaki Steak

Bahan:

500 gram steak sapi, iris tipis-tipis
2 sendok makan minyak sayur
1 bawang bombay, iris tipis
2 sendok makan saus oyster
1/4 cangkir kecap manis
1/4 cangkir kecap asin
1/4 cangkir air
2 sendok makan gula merah yang sudah diserut halus
2 ikat brokoli, potong kecil-kecil
2 sendok makan tepung jagung, dilarutkan dalam sedikit air

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis irisan bawang bombay hingga harum.
Masukkan irisan steak sapi ke dalam wajan. Tumis hingga daging berubah warna dan matang.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus oyster, dan gula merah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Sambil terus diaduk, tambahkan sedikit demi sedikit air ke dalam wajan hingga saus terlihat kental dan berwarna coklat kehitaman.
Masukkan potongan brokoli ke dalam wajan dan aduk hingga terbalur sempurna dengan saus teriyaki.
Sambil terus diaduk, tuang satu sendok makan tepung jagung yang sudah dilarutkan ke dalam wajan untuk membuat saus lebih kental. Aduk hingga saus terlihat mengental dan matang.
Tiriskan saus teriyaki dan sajikan di atas piring yang berisi nasi putih yang lembut. Teriyaki steak dan brokoli siap disantap!

Nah, gimana, gampang banget kan bikin steak teriyaki with broccoli? Coba deh di rumah dan rasakan sensasi masak-memasak yang menyenangkan! Selamat mencoba!

If you are looking for Teriyaki Beef and Broccoli - Sweet and Savory Meals you've visit to the right web. We have 15 Pics about Teriyaki Beef and Broccoli - Sweet and Savory Meals like Teriyaki Beef and Broccoli - Sweet and Savory Meals, Teriyaki Chicken and Broccoli - The Whole Cook and also A perfect dish for weekdays: Broccoli and teriyaki steak – Foods Trend. Read more: