nama latin kacang tunggak Tunggak kacang thegorbalsla

Kacang adalah salah satu jenis makanan yang populer di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang nikmat, kacang termasuk ke dalam salah satu sumber protein nabati yang tinggi. Kacang juga sangat mudah ditemukan di pasaran, baik dalam bentuk segar maupun diolah menjadi bahan makanan seperti tempe, tahu, dan kue.

Kacang Tunggak

Kacang tunggak juga dikenal dengan nama kacang kabuli. Kacang ini memiliki ciri khas yaitu bentuknya yang besar dan lonjong. Terdapat beberapa varietas kacang tunggak yang biasa digunakan dalam masakan, seperti varietas AS, Super dan Petra. Kacang tunggak biasanya digunakan dalam masakan India, Timur Tengah, dan Asia Tengah. Kacang tunggak juga sering diolah menjadi hidangan yang nikmat, seperti falafel, hummus, dan curry.

Resep berikut ini adalah salah satu hidangan yang dapat dibuat dengan menggunakan kacang tunggak:

Falafel

Resep ini cocok untuk 4 porsi

1 1/2 cangkir kacang tunggak (rendam semalam)
1/2 bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt jintan bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk
2 sdm tepung terigu
1/4 cangkir daun seledri, dicincang halus
minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:

Haluskan kacang tunggak dengan menggunakan food processor atau blender.
Tambahkan bawang putih, garam, jintan bubuk, kayu manis bubuk, dan tepung terigu. Aduk rata.
Tambahkan daun seledri. Aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil.
Goreng bola-bola tersebut dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.

Kacang Tanah

Kacang tanah juga dikenal dengan nama kacang arachis. Kacang ini memiliki ciri khas yaitu kulitnya yang bersisik dan memiliki dua biji kacang yang tersembunyi di dalamnya. Kacang tanah biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan keripik, kacang goreng, atau dibuat menjadi saus kacang. Kacang tanah juga dapat diolah menjadi hidangan lezat seperti gado-gado, sate, dan pecel.

Resep berikut ini adalah salah satu hidangan yang dapat dibuat dengan menggunakan kacang tanah:

Gado-gado

Resep ini cocok untuk 4 porsi

100 g kacang tanah goreng
1 buah mentimun, iris tipis
2 buah tomat, iris tipis
1/4 kol, iris tipis
100 g tauge, seduh dengan air panas selama 2 menit
2 butir telur ayam rebus
sambal kacang:

100 g kacang tanah goreng
1 buah cabai merah
1 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
1 sdt gula merah
1/2 sdt terasi
1/2 sdt garam
air secukupnya

Cara membuat:

Haluskan semua bahan sambal kacang kecuali air.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi sambal kacang yang lembut.
Masukkan irisan mentimun, tomat, kol, tauge, dan telur ke dalam mangkuk.
Tuang sambal kacang di atasnya.
Beri taburan kacang tanah goreng di atasnya.

Penutup

Terdapat banyak jenis kacang yang dapat diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Selain kacang tunggak dan kacang tanah, terdapat pula kacang hijau, kacang merah, dan kacang almond. Pastikan untuk mengonsumsi kacang dengan proporsi yang tepat dalam setiap hidangan, serta memilih kacang yang segar dan belum terlalu lama disimpan di dalam kemasan.

If you are looking for F L O R A: Kacang Tunggak you've came to the right place. We have 15 Pics about F L O R A: Kacang Tunggak like Nama Latin Kacang Hijau, Nama latin kacang tanah dan kacang panjang dari guru biologi - Pak Mono and also Nama Latin Kacang Hijau. Here you go:

F L O R A: Kacang Tunggak

flora-kampung.blogspot.com

kacang tunggak kelompok kultivar dua terdiri

F L O R A: Kacang Tunggak

flora-kampung.blogspot.com

kacang cowpea vigna unguiculata cowpeas frijol tunggak eyed panjang sarabanda manure menanam siembra benar cardo budidaya tanam panen africa mariano

Nama Latin Kacang Tanah - Berbagi Informasi

tobavodjit.blogspot.com

kacang kandungan latin sangat vigna radiata

Nama Latin Tumbuhan (Buah, Bunga, Obat, Hias, Dll) | Guru Belajarku

gurubelajarku.com

tumbuhan kacang biji dll tanaman

Ketahui Nama Latin Kacang Tanah

causeupdate.com

kacang latin

CARA BUDIDAYA TANAMAN KACANG HIJAU

secaraumum.blogspot.com

kacang hijau tanaman manfaat budidaya makalah polong kecantikan pertanian tumbuh sangat pendahuluan

Nama Latin Kacang Hijau

tentangkacang.blogspot.com

beans kacang getrocknete mungobohnen hijau mung lentils

Cara Lengkap Budidaya Kacang Tunggak Dengan Mudah Bagi Pemula

www.faunadanflora.com

kacang hijau tanaman tunggak kedelai gambar tumbuhan budidaya lengkap bagi faunadanflora klasifikasi radiata vigna pohon morfologi menanam pemula ilmubudidaya syariah