resep opor sapi Opor sapi
Siapa yang tidak suka opor ayam? Masakan tradisional Indonesia ini memang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Resep spesial opor ayam dan opor telur memang menjadi salah satu masakan yang paling dicari dan diburu. Bahkan, beberapa orang sengaja membuat opor ayam pada saat hari raya Idulfitri sebagai masakan wajib yang harus disajikan. Tidak heran jika pada saat momen hari raya, opor ayam menjadi salah satu menu yang sangat diminati.
Bahan-bahan
1. 1/2 ekor ayam
2. Santan dari 2 butir kelapa
3. Telur
4. Daun jeruk
5. Serai
6. Jahe
7. Bawang merah
8. Bawang putih
9. Ketumbar
10. Kunyit
11. Lengkuas
12. Garam
13. Gula merah
Petunjuk
1. Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera, kemudian cuci bersih.
2. Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan lengkuas.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu tadi.
5. Aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.
6. Setelah itu, masukkan santan dari 2 butir kelapa ke dalam adonan ayam.
7. Masak hingga santan menyerap dan menyatu dengan ayam, jangan lupa selalu diaduk agar tidak pecah.
8. Masukkan daun jeruk, serai, gula merah, dan garam ke dalam adonan.
9. Setelah itu, masak hingga semua bahan tercampur dan menyerap.
10. Terakhir, masukkan telur ke dalam adonan dan masak hingga matang.
Sebuah resep spesial opor ayam memang tidak lengkap jika kita tidak mencoba memasaknya sendiri. Resep rahasia opor ayam kampung super endesss juga bisa menjadi pilihan alternatif bagi Anda yang ingin mencoba sensasi opor ayam yang berbeda. Dengan memasak opor ayam sendiri, Anda bisa mencoba variasi rasa dan juga mengatur kuah yang lebih kental atau encer.
Bahan-bahan
1. 1 kg ayam kampung
2. 700 ml air kelapa
3. 600 ml santan dari kelapa parut
4. 2 lembar daun salam
5. 3 cm lengkuas, memarkan
6. 2 batang serai, memarkan
7. 5 butir rempah kapulaga
8. 4 butir cengkeh
9. 2 cm kayu manis
10. 1/2 sdt jinten bubuk
11. Garam secukupnya
12. Gula merah secukupnya
13. Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
1. Cuci ayam dan potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus seperti bawang putih, merica, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis hingga harum.
4. Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.
5. Masukkan air kelapa dan santan ke dalam adonan ayam.
6. Tambahkan garam, gula merah, dan jinten bubuk, aduk rata.
7. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Untuk variasi, Anda bisa mencoba mengganti daging ayam dengan daging sapi. Resep opor daging sapi, telur, dan kentang yang lezat bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mencoba masakan opor dengan bahan-bahan yang berbeda.
Bahan-bahan
1. 500 gram daging sapi
2. 5 butir telur
3. 4 buah kentang, potong-potong sesuai selera
4. 2 lembar daun salam
5. 3 cm lengkuas, memarkan
6. 2 batang serai, memarkan
7. 600 ml santan dari kelapa parut
8. 2 sdm minyak goreng
9. 2 sdt garam
10. 1/2 sdt gula merah
11. Air secukupnya
Petunjuk
1. Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Angkat dan potong-potong sesuai selera.
2. Rebus telur hingga matang, tiriskan kulitnya, dan belah menjadi dua.
3. Tumis daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata hingga daging sapi berubah warna.
5. Tambahkan santan, garam, gula merah, dan air secukupnya.
6. Masak hingga santan menyerap dan daging sapi dan kentang empuk.
7. Masukkan telur dan aduk hingga merata.
8. Sajikan bersama nasi hangat.
Nikmati sensasi rasa opor ayam yang lezat dan bergizi dengan memasak sendiri di rumah. Selamat mencoba!
If you are searching about Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul you've came to the right web. We have 15 Pics about Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul like Langkah membuat Opor daging sapi sedap - RESEP.US, Resep Opor daging sapi oleh indahnya dani - Cookpad and also Resep Opor Daging Sapi - YouTube. Here it is:
Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul
www.tribunnews.com Resep Opor Daging Sapi Dan Tahu Sederhana Enak | Chef Iffah Foodies
www.yummy.co.id Resep Opor Daging Sapi - YouTube
www.youtube.com opor sapi
Resep Spesial Opor Ayam Dan Opor Telur | Recipe Spesial Food
detikini1.blogspot.com opor spesial telur
Resep Rahasia Opor Ayam Kampung Super Endesss
yennijuwana.blogspot.com opor ayam resep lebaran rahasia praktis endesss juwana dapur
Resep Opor Daging Sapi | Resep Masakan Terbaru
resep-masakan-baru.blogspot.com daging opor resep
Resep: Opor Daging Sapi, Telur & Kentang Lezat - Resep Enak
mauich.blogspot.com opor sapi daging telur kentang lezat
Resep Opor Daging Sapi Oleh Indahnya Dani - Cookpad
cookpad.com opor sapi daging resep
Resep Opor Daging Sapi - YouTube
www.youtube.com sapi opor
Cara Membuat Opor Daging Sapi Dijamin Rasanya Mantap
www.segundosfuera.com daging kambing semur masakan opor kolesterol enak sapi resep mantap idul adha masak santan kadar spesial rasanya dijamin hati kurangi
RESEP OPOR DAGING SAPI | Resep Masakan Indonesia Sederhana
kreasimasakanbaru.blogspot.com daging opor sapi resep enak terdapat lembut bagian empuk
Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul
www.tribunnews.com daging sapi resep opor cocok adha idul tribunnews gulai
Langkah Membuat Opor Daging Sapi Sedap - RESEP.US
resep.us Resep Opor Daging Sapi Spesial
okefoods.blogspot.com Resep Dan Cara Membuat Opor Daging Sapi Lezat Yang Enak
selerasa.com daging opor sapi resep lezat enak selerasa
Resep opor daging sapi. Opor sapi. Daging kambing semur masakan opor kolesterol enak sapi resep mantap idul adha masak santan kadar spesial rasanya dijamin hati kurangi
Posting Komentar untuk "resep opor sapi Opor sapi"