sate padang terbuat dari lidah sapi Melodic: makanan khas sumatera barat
Sate Padang
Berbicara mengenai makanan khas Indonesia, maka Sate Padang menjadi salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Makanan ini begitu populer di berbagai daerah Indonesia, dan sudah dikenal bahkan hingga mancanegara. Sate Padang terkenal karena cita rasa khasnya yang sangat lezat, dan juga bumbu kacangnya yang berbeda dengan sate pada umumnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 1 buah jeruk nipis
- 1 liter air
- 3-4 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan air asam jawa
Bahan Bumbu:
- 200 gram kacang tanah yang dikupas dan disangrai
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 batang serai (digeprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan gula kelapa
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jinten
- 3 sendok makan air asam jawa
Petunjuk Memasak:
- Iris daging sapi, lumuri dengan air jeruk nipis dan air asam jawa, diamkan selama beberapa saat, kemudian tiris.
- Panaskan kuali/stat pemanggang (grill).
- Tusuk-tusuk daging di atas lidi/kayu lembaran, bakar pada api hingga agak kecokelatan.
- Ungkep daging dengan air serai dan daun jeruk sekitar 15 menit hingga empuk. Tiriskan.
Cara membuat bumbu kacang:
- Sangrai kacang tanah di atas penggorengan dengan api kecil hingga matang dan berubah warna menjadi cokelat keemasan.
- Uleg kacang tanah, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, gula kelapa, garam, ketumbar dan jinten hingga halus.
- Tambahkan air asam jawa, aduk rata dan masak sebentar hingga matang.
Cara penyajian:
- Sajikan sate dengan bumbu kacang, ketupat atau lontong, irisan bawang merah dan timun.
Sate Padang yang nikmat akan menjadi sajian yang pas untuk keluarga Anda. Berikan sentuhan khas Indonesia pada hidangan keluarga Anda dengan menyiapkan Sate Padang lezat ini. Semoga berhasil dan selamat mencoba!
Sate Mak Syukur
Selain Sate Padang, Sate Mak Syukur juga menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang cukup terkenal. Terbuat dari daging sapi, sate ini memiliki rasa gurih khas rempah yang sangat lezat.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 2 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt garam
Bahan Bumbu:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt terasi udang
Petunjuk Memasak:
- Iris semua bahan, termasuk daging sapi kecil-kecil.
- Campurkan semua bahan, kecuali bahan bumbu. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit.
- Haluskan semua bahan bumbu dengan blender atau ulegan, tambahkan sedikit air.
- Potong-potong daun pisang menjadi sebesar tusuk sate. Tusukkan potongan daun pisang pada sate yang sudah dicelupkan ke dalam bumbu daging sapi.
Cara penyajian:
- Bakar sate menggunakan arang atau grill hingga matang dengan cara dibolak-balik secara merata. Sajikan sate dengan nasi putih dan bumbu kacang.
Jangan ragu untuk mencoba menyajikan Sate Mak Syukur yang lezat ini untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba! 😊
If you are looking for Home Made is The Best: Sate Padang you've came to the right web. We have 15 Images about Home Made is The Best: Sate Padang like 5 Kreasi Resep dan Cara Membuat Sate Padang Gurih, Resep Sate Padang Lidah Sapi, Lengkap dengan Cara Buat Kuahnya and also MELODIC: MAKANAN KHAS SUMATERA BARAT. Read more:
Home Made Is The Best: Sate Padang
cinta-dapur.blogspot.comsate padang lidah sapi disimpan beef
Resep Sate Padang Lidah Oleh Prita Dewi Mariyam - Cookpad
cookpad.comsate padang
Sate Padang, Si Pedas Gurih Yang Menggoyang Lidah - Indonesia Kaya
indonesiakaya.comsate padang lidah pedas menggoyang
Siapa Yang Mau Tahu Cara Membuat Sate Padang Yang Nikmat Dan Lezat
www.rumahmesin.comsate padang khas kuliner lezat nikmat jantung sapi daging tahu mau siapa citarasa pedas rempahnya cabai ditambah 1001malam rumahmesin
5 Kreasi Resep Dan Cara Membuat Sate Padang Gurih
www.tokopedia.comsate padang lidah sapi gurih sajian sedap grid gambar
Resep Sate Padang Lidah Sapi - LIHAT RESEP MASAKAN
lihatresepmasakan.blogspot.comsate lidah sapi padang langsung ulas sabar bagi tidak
Image - Sate Padang.jpg | Masakan Indonesia Wiki | FANDOM Powered By Wikia
masakanindonesia.wikia.compadang sate kuliner afrizal amir daging minangkabau rm terkait babi periksa polisi masakan sejarah resep memasak khas sapi makanmana beritasatu
Makanan Khas Padang Selain Rendang Yang Harus Kamu Coba - Hidup Kita
hidupkita.compadang sate khas bumbu sumatra masakan suko mananti enak kamu rendang coba selain idntimes kacang kuah aneka nomor mengenal mendunia
Resep Sate Padang Lidah Sapi, Lengkap Dengan Cara Buat Kuahnya
www.kompas.comsate padang lidah sapi resep kuahnya makanan
Sate Mak Syukur ~ DANNY LOVE TO EAT
dannylovetoeat.blogspot.comsate padang mak syukur
Resep Ayam Taliwang Khas Lombok - Di Kartasura
dikartasura.blogspot.comsate lombok makanan rembiga pedas kuliner ayam warung poto menggugah selera taliwang pekanbaru bercita satai rasa haji hj riau reservasiku
Sate Padang By : Ibu Malka - Resep Masakan
resepmasakandapurindonesia.blogspot.compadang sate masakan malka makanan
MELODIC: MAKANAN KHAS SUMATERA BARAT
mahmudluthfi.blogspot.comkhas padang sate sumatera barat sumatra melodic
Great Recipe Traditional Food Of The World: Recipe Sate Padang
traditional-taste.blogspot.compadang sate khas bandung kuliner resep jaya bukittinggi kembar sapi satay cimanggis mananti suko mencicipi enak ajo terkenal sumatera puree
Sate Padang
www.pinterest.comsate padang
Sate padang lidah sapi gurih sajian sedap grid gambar. Resep sate padang lidah sapi, lengkap dengan cara buat kuahnya. Khas padang sate sumatera barat sumatra melodic
Posting Komentar untuk "sate padang terbuat dari lidah sapi Melodic: makanan khas sumatera barat"