resep daging balado padang Resep balado khas padang : menu berbuka resep udang kentang balado khas
Selamat datang di artikel kali ini yang akan membahas mengenai resep daging balado yang enak, sederhana, praktis, dan pastinya bikin nagih.
Daging Balado
Daging balado menjadi salah satu menu favorit bagi pecinta makanan pedas. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk disajikan dengan sambal balado yang pedas dan nikmat.
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi has dalam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng
Bumbu Balado
- 10 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh terasi bakar
Petunjuk
- Iris tipis daging sapi, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 20 menit.
- Haluskan bumbu balado menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng daging sapi hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bumbu balado dengan api kecil hingga matang dan tercium aroma harum. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
- Masukkan daging sapi ke dalam wajan dengan bumbu balado, aduk rata hingga daging tercampur sempurna dengan bumbu.
- Angkat dan sajikan daging balado panas-panas dengan nasi putih dan irisan tomat.
Terong Balado
Selain daging balado, terong balado juga menjadi salah satu menu yang tak kalah enaknya. Dalam resep ini, terong yang digoreng sampai matang disajikan dengan bumbu balado yang pedas dan sedap.
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Balado
- 5 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh terasi bakar
Petunjuk
- Potong terong menjadi kecil-kecil sesuai selera, taburi dengan garam dan diamkan selama 15 menit.
- Goreng terong dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu balado menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu balado hingga matang dan tercium aroma harum.
- Masukkan terong ke dalam wajan dengan bumbu balado, aduk rata hingga terong tercampur sempurna dengan bumbu.
- Angkat dan sajikan terong balado panas-panas sebagai teman makan siang atau malam Anda.
Penutup
Itulah dua resep daging balado dan terong balado yang bisa dicoba di rumah. Kedua menu ini pas disajikan saat makan siang atau malam dengan nasi putih dan lauk lainnya. Jangan lupa untuk memilih daging sapi yang segar dan terong yang sudah matang untuk menghasilkan masakan yang nikmat dan sehat.
Bonus
Jika ingin mencoba variasi dari resep daging balado yang sudah dibahas sebelumnya, Anda bisa menambahkan bahan seperti kentang, telur, atau tempe untuk membuat daging balado yang lebih enak dan beragam.
If you are looking for Resep Spesial Dendeng Balado Khas Minang | Sensasi Masakan you've came to the right page. We have 15 Pics about Resep Spesial Dendeng Balado Khas Minang | Sensasi Masakan like Have You Ever Tried These 6 Local Foods from West Sumatra, Resep Dendeng Balado Ala Rumah Makan Padang and also Resep Balado Khas Padang : Menu Berbuka Resep Udang Kentang Balado Khas. Here you go:
Resep Spesial Dendeng Balado Khas Minang | Sensasi Masakan
sensasimasakan.blogspot.com padang balado dendeng masakan enak khas daging sapi hijau ijo pemburu kuliner
Resep Masakan Daging Kambing | Officialannakendrick.com
gnewsinfo.com dendeng balado daging rusa masakan padang kambing dentistvschef venison khas dipakai minang
Cara Membuat Resep Dendeng Balado Renyah Asli Padang - Situs Resep
www.pinterest.com dendeng olahan cumi balado padang hasil laut masakan khas pedas asli kuliner bisnisukm oseng mercon jogjakarta bakalan bikin kanker umur
Resep Terong Balado Padang Asli : Bumbu Sambal Terong Balado Pedas
askcaraa.com balado terong resep askcaraa
Resep Masakan Padang Dendeng Balado Paling Enak | Receipt
resepmasakanminumancara.blogspot.com padang dendeng balado daging masakan resep sapi enak paling basah masak usaha peluang usahanya analisa sumatra agrowindo aneka bacaresepdulu kunjungi
Resep Dendeng Balado Padang (Dendeng Batokok) Oleh Alina Pramudita
www.pinterest.com dendeng balado padang batokok
Have You Ever Tried These 6 Local Foods From West Sumatra
factsofindonesia.com dendeng padang makanan khas batokok balado masakan daging bukittinggi sumatera enak olahan pedas kambing sumatra empal jatik sapi sate bikin
Resep Balado Khas Padang : Menu Berbuka Resep Udang Kentang Balado Khas
alysiamcdougall.blogspot.com khas balado padang resep
7 Resep Daging Balado, Enak, Sederhana, Praktis, Dan Bikin Nagih
briliofood.net daging balado bikin enak nagih praktis brilio
Resep Sambal Balado Padang Asli - Kreasi Resep Nusantara - Dendeng
maiseykim.blogspot.com resep balado padang sambal dendeng kreasi sasa daging nusantara
Resep Daging Balado Oleh Ayu Novita - Cookpad
cookpad.com balado daging
Resep Dendeng Balado Ala Rumah Makan Padang
www.wajibbaca.com dendeng balado padang lambok resep merah khas
15+ Makanan Dan Minuman Khas Padang Selain Rendang Dan Sate Padang
lagimakan.com dendeng balado daging resep sapi olahan fimela padang sederhana yoexplore membuat kly kering adalah bikin makan makanan
2.360 Resep Daging Balado Enak Dan Sederhana - Cookpad
cookpad.com balado daging
Resep Spesial Dendeng Balado Khas Minang | Sensasi Masakan
sensasimasakan.blogspot.com dendeng balado minang padang spesial batokok makanan masakan daging tebal ciell
Dendeng balado daging resep sapi olahan fimela padang sederhana yoexplore membuat kly kering adalah bikin makan makanan. Balado daging. Have you ever tried these 6 local foods from west sumatra
Posting Komentar untuk "resep daging balado padang Resep balado khas padang : menu berbuka resep udang kentang balado khas"