resep asam pedas ikan Pedas asam sawi jeruk ikan fizalgk kereta larkin masakan fiza
Resep Asam Pedas Ikan Tuna Ala Restoran
Asam pedas memang menjadi salah satu menu yang sudah sangat populer di Indonesia. Rasanya yang asam segar, pedas dan nikmat akan membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Salah satu varian asam pedas yang cukup terkenal adalah asam pedas ikan tuna, yang memiliki cita rasa yang sangat menggoda selera. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini tersedia bahan-bahan serta petunjuk cara membuatnya yang bisa Anda coba.
Asam Pedas Ikan Tuna
Bahan-bahan:
- 5 potong ikan tuna segar
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 4 buah tomat
- 1 buah asam kandis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 250 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Ikan tuna dibersihkan, kemudian iris menjadi beberapa bagian dan lumuri garam. Diamkan selama 10 menit.
- Tumis bawang putih, cabai merah dan cabai rawit yang sudah diiris-iris bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tomat yang sudah diiris-iris, beri air dan tunggu sampai airnya mendidih.
- Masukkan ikan tuna dan biarkan hingga matang. Setelah matang, asam kandis, garam, dan gula pasir ditambahkan dan aduk merata.
- Cicipi rasanya, jika sudah pas, angkat dan sajikan!
Asam pedas ikan tuna yang Anda buat sendiri di rumah tentunya bisa disesuaikan dengan selera Anda. Kalau Anda suka asam pedas yang lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit asam jawa atau cuka. Atau jika Anda suka pedas yang lebih mendalam, Anda bisa menambahkan sedikit cabai merah.
Catatan
Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan dalam keadaan bersih agar hasil akhir dari masakan juga lezat dan terjaga kesehatannya. Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi rasanya sebelum dihidangkan untuk memastikan cita rasa yang dihasilkan sudah sesuai dengan selera Anda.
Demikianlah resep asam pedas ikan tuna yang bisa Anda coba di rumah. Hal ini bisa menjadi salah satu menu pilihan di saat berkumpul bersama dengan keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Resep Asam Pedas Ikan Patin dan Tahu Yang Menggugah Selera
Resep asam pedas ikan patin dan tahu ini adalah salah satu pilihan menu yang cocok bagi Anda yang ingin mencicipi masakan dengan rasa yang gurih pedas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan beserta petunjuk cara membuatnya.
Asam Pedas Ikan Patin dan Tahu
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan patin
- 1 blok tahu putih, potong kecil-kecil
- 1 buah jeruk nipis
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 buah asam kandis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih ikan patin dengan air dan tambahkan air jeruk nipis, lalu lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit.
- Goreng potongan tahu hingga kecoklatan dan tiriskan airnya!
- Goreng ikan patin hingga matang, angkat dan tiriskan!
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, asam kandis, gula merah, dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan ikan patin dan tahu ke dalam bumbu. Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang sempurna dan kuahnya meresap.
- Cicipi rasa, jika dirasa sudah pas, angkat dari api dan hidangkan!
Bagi Anda yang ingin mencobanya, jangan lupa untuk menyiapkan bahan yang segar dan berkualitas agar hasil akhir dari masakan juga nikmat dan terjaga kesehatannya.
Penutup
Sekarang Anda sudah memiliki dua pilihan resep asam pedas yang bisa dibuat di rumah, yaitu asam pedas ikan tuna dan asam pedas ikan patin dan tahu. Kedua resep ini bisa menjadi pilihan untuk menyajikan makanan yang enak dan nikmat di acara tertentu bersama keluarga atau teman-teman.
Jangan ragu untuk mencoba dan mengeksplorasi variasi cita rasa asam pedas dengan menambahkan rempah-rempah sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
If you are searching about Resep Asam Pedas Ikan Patin & Tahu oleh st - Cookpad you've visit to the right place. We have 15 Pictures about Resep Asam Pedas Ikan Patin & Tahu oleh st - Cookpad like Resep Dan Cara Membuat Ikan Asam Pedas, Resep Ikan Asam Pedas | Resep Dapur Umami and also Resep Dan Cara Membuat Ikan Asam Pedas. Read more:
Resep Asam Pedas Ikan Patin & Tahu Oleh St - Cookpad
cookpad.comasam patin pedas tahu ikan
Resep Asam Pedas Ikan Mayong Oleh Dewi Mustika - Cookpad
cookpad.commayong asam pedas resep
Resep Asam Pedas Ikan Patin ~ Mandiri Sejak Muda
vellareds.blogspot.comasam pedas patin ikan khas kuliner cilacap publish kaskus
Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam Jawa - Resep Masakan Khas
resep-masakankhas.blogspot.comikan pedas asam kuah tenggiri olahan bandeng sop tongkol masakan aneka masak resepi khas selerasa enak dihangatkan kembali sahur membuat
Resep Sup Ikan Asam Pedas - YouTube
www.youtube.comikan pedas asam
Resep Asam Pedas Ikan Tuna Menggoda Selera, Dijamin Ketagihan
lifestyle.okezone.comasam pedas resep okezone hidangan dijamin selera menggoda ketagihan keluarga lezat resepi inst berbagi
Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas Amis
doyanresep.comikan asam pedas tenggiri doyanresep masakan bebas segar padang soto dan
Resep Dan Cara Membuat Ikan Asam Pedas
indahresepku.blogspot.comikan asam pedas resep kepala masak tuna masakan resepi khas sotong goreng aidas sayur dapur maklong
ASAM PEDAS IKAN DENGAN SAWI JERUK | Fiza's Cooking | Resep Masakan
www.pinterest.compedas asam sawi jeruk ikan fizalgk kereta larkin masakan fiza
Resep Asam Pedas Ikan Tenggiri,malaysia Style Oleh Melia Ramlan - Cookpad
cookpad.com√ Resep Dan Cara Memasak Ikan Asam Pedas Yang Menggugah Selera
www.wartasolo.compedas asam resep selera menggugah masak wartasolo memasak malah aksi bikin seadanya jidat tepuk
Resep Ikan Asam Pedas | Resep Dapur Umami
resepdapurumami.blogspot.comasam pedas ikan masakan pari masak padeh melaka padang daging sumatera dapur tuna gulai ayam umami sapi maklong asem tongkol
Resep Asam Pedas Ikan Baung Oleh Syafrida Yanti - Cookpad
cookpad.compedas asam baung ikan resep
Resepi Asam Pedas Ikan Pari • Resepi Bonda
resepibonda.myasam pedas resepi pari resep resepibonda masakan
Resepi Ikan Kembung Masak Asam Pedas ~ Resep Masakan Khas
resep-masakankhas.blogspot.comikan kembung asam masak pedas resepi resep sambal besar masakan sedap olahan khas
Mayong asam pedas resep. Resep asam pedas ikan tuna menggoda selera, dijamin ketagihan. Asam pedas ikan masakan pari masak padeh melaka padang daging sumatera dapur tuna gulai ayam umami sapi maklong asem tongkol
Posting Komentar untuk "resep asam pedas ikan Pedas asam sawi jeruk ikan fizalgk kereta larkin masakan fiza"