resepi asam pedas azie Asam pedas johor azie
Menu makanan yang enak dan lezat pastinya sangat dicari oleh semua orang. Salah satunya adalah Asam Pedas Johor yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Johor. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dengan tambahan bumbu pedas yang membuatnya menjadi lebih mantap. Ingin tahu bagaimana membuatnya?
Asam Pedas Johor
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ikan tenggiri
- 3 buah tomat hijau
- 100 gram terung pipit
- 2 buah belimbing buluh
- 200 ml air asam jawa
- 3 sdm rempah rendang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 daun kunyit
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 3 helai daun kesum
- 100 ml minyak kelapa
Berikut petunjuk cara membuat Asam Pedas Johor:
- Cuci bersih ikan tenggiri dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Letakkan ikan pada wadah dan tambahkan garam, aduk rata dan biarkan selama 15 menit,
- Iris tomat hijau, belimbing buluh, terung pipit, dan daun kesum,
- Tumis rempah rendang, serai, dan lengkuas dalam minyak kelapa hingga tercium aroma harum,
- Masukkan tomat hijau dan air asam jawa, aduk rata dan masak hingga tomat layu,
- Tambahkan ikan tenggiri dan bumbu lainnya, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap,
- Tambahkan irisan belimbing buluh, terung pipit, dan daun kesum, aduk rata dan masak hingga matang,
- Sajikan Asam Pedas Johor dengan nasi putih dan sambal belacan.
Sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep Asam Pedas Johor ini di rumah dan jangan lupa untuk mencicipi cita rasa khas dari daerah Johor.
Ikan Kembung Masak Asam Pedas
Jika biasanya Anda hanya familiar dengan ikan tenggiri untuk membuat Asam Pedas, cobalah menggunakan ikan kembung sebagai alternatifnya. Ikan kembung memiliki tekstur yang kenyal dan lezat ketika dimasak sebagai hidangan asam pedas. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ikan kembung
- 100 gram cabai merah besar
- 100 gram bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat merah
- 2 buah belimbing wuluh
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 1 sdt garam
- 500 ml air matang
Berikut petunjuk cara membuat Ikan Kembung Masak Asam Pedas:
- Cuci bersih ikan kembung dan sisihkan,
- Iris cabai merah dan bawang merah, serta haluskan bawang putih,
- Tumis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan belimbing wuluh, lengkuas, dan serai. Tumis hingga layu,
- Masukkan air matang, asam jawa, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih,
- Masukkan ikan kembung dan tomat yang sudah dipotong dadu. Aduk rata,
- Tutup wajan dan masak hingga ikan kembung menjadi matang. Angkat dan siap disajikan.
Ikan Kembung Masak Asam Pedas ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan special untuk keluarga tercinta. Segera coba resepnya dan rasakan nikmatnya cita rasa kuliner khas Indonesia ini.
Ikan Mayong Masak Asam Pedas
Selain menggunakan ikan tenggiri dan kembung, cobalah memasak Asam Pedas dengan ikan mayong. Ikan ini memiliki tekstur yang sangat kenyal dan lezat ketika diolah menjadi hidangan Asam Pedas. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ikan mayong
- 1 buah tomat hijau
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 sdt gulapasir
- 2 sdm minyak untuk menumis
Berikut petunjuk cara membuat Ikan Mayong Masak Asam Pedas:
- Cuci bersih ikan mayong dan potong sesuai selera,
- Iris tomat hijau dan cabe merah keriting,
- Buang kulit bawang merah dan bawang putih, kemudian iris tipis,
- Iris jahe tipis,
- Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum,
- Setelah itu, masukkan ikan mayong, garam, dan gulapasir. Tumis hingga ikan matang,
- Tambahkan irisan tomat hijau dan cabe merah keriting. Aduk rata dan masak hingga bumbu dan irisan tomat matang. Angkat dan siap disajikan.
Itulah cara membuat Asam Pedas dengan ikan mayong yang khas dan lezat untuk keseharianmu. Nikmati cita rasa dari Indonesia yang otentik dengan resep khas dari Azie Kitchen.
If you are looking for Resepi Asam Pedas Ikan Mayong Azie Kitchen - Escuelainfantilheidiland you've came to the right place. We have 15 Pictures about Resepi Asam Pedas Ikan Mayong Azie Kitchen - Escuelainfantilheidiland like Asam Pedas Johor - Azie Kitchen, Resepi Asam Pedas Ayam Club / Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak and also Asam Pedas Melaka Yang Sedap - Azie Kitchen. Read more:
Resepi Asam Pedas Ikan Mayong Azie Kitchen - Escuelainfantilheidiland
escuelainfantilheidiland.blogspot.com resepi asam pedas iluminasi mayong ikan hitam sambal johor pahang azie halba yam asli melaka
Asam Pedas Melaka Original Mak Haryati - Azie Kitchen
www.aziekitchen.com pedas asam melaka haryati mak
Resepi Asam Pedas Ayam Club / Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak
71pybm.blogspot.com resepi asam pedas
Resepi Ikan Masak Asam Azie Kitchen - Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang
leoneledner.blogspot.com Resepi Asam Pedas Ikan Kembung Simple - ARenungankd
arenungankd.blogspot.com Resepi Daging Cincang Azie Kitchen
anekaresepi-aziekitchen.blogspot.com Masak Asam Pedas Ayam - Azie Kitchen
www.aziekitchen.com asam pedas ayam resepi masak serai halba halia tumis masakan
Asam Pedas Sardin Azie Kitchen | Chiara Blog 749
darcy-s-diary.blogspot.com Asam Pedas Johor - Azie Kitchen
www.aziekitchen.com asam pedas johor azie
Asam Pedas Melaka Yang Sedap - Azie Kitchen
www.aziekitchen.com pedas asam melaka ikan merah sedap
Resepi Asam Pedas Ayam Club - Asam Pedas Ayam Yang Sangat Sedap Azie
lruftgpmdsh.blogspot.com asam ayam pedas resepi azie sedap
Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak Sedap - Azie Kitchen
www.aziekitchen.com asam pedas masak resepi lauk masakan pauk melaka azie sedap terlajak resep cili aziekitchen talang boh buah melayu tumis masukkan
Ide 36+ Cara Masak Asam Pedas Ikan - Student Terpelajar - Media
www.studentterpelajar.com asam pedas ikan masak merah resepi sedap terlajak azie masakan pari siakap lauk aziekitchen patin
Resepi Ikan Kembung Masak Asam Pedas Azie Kitchen ~ Resep Masakan Khas
resep-masakankhas.blogspot.com asam pedas masak azie kembung resepi resep masakan
Resepi Asam Pedas Ayam Club / Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak
71pybm.blogspot.com asam pedas utara resepi rebus bidadari kuah pinggan berlinang
Asam pedas melaka original mak haryati. Resepi asam pedas ayam club / masak asam pedas ikan merah yang terlajak. Resepi asam pedas ayam club / masak asam pedas ikan merah yang terlajak
Posting Komentar untuk "resepi asam pedas azie Asam pedas johor azie"